Typ 2 Diabetis Séissstoffer

Patienten mat net-Insulin-ofhängeg Diabetis mellitus ginn gezwongen eng strikt Ernärung anzehalen, wat d'Quantitéit u Kuelenhydrater verbrauchen wesentlech limitéiert. Besonnesch geféierlech an dësem Beräich sinn Produkter mat Sackarose enthalen, well dës Kohbhydrat zimlech séier zerstéiert Glukos am mënschleche Kierper a veruersaacht geféierleche Spréng an dësem Indikator am Blutt.

Diabetiker musse wëssen! Zocker ass normal fir jiddereen.Et geet duer zwee Kapselen all Dag virum Iessen ze huelen ... Méi Detailer >>

Awer op enger Low-Carb Diät ze liewen an iwwerhaapt keng zocker Iessen iessen ass ganz schwéier mental a kierperlech. Schlecht Laun, Lethargy a Mangel un Energie - dat féiert zum Mangel u Kuelenhydrater am Blutt. Séissstoffer, déi keng Saccharose enthalen an en agreabele séissen Goût hunn, kënnen zum Rett kommen.

Séisser Ufuerderunge

Zockerersubstitut fir Diabetiker mat der Typ 2 Krankheet sollten ganz suergfälteg ausgewielt ginn, waacht d'Profien a Nodeeler. Virausgesat datt dës Zort Diabetis haaptsächlech vun mëttelalterlechen an eeler Leit betraff ass, schiedlech Schiedlech Komponenten an der Zesummesetzung vun esou Ergänzunge méi staark a méi séier wéi op der jénger Generatioun. De Kierper vun esou Leit gëtt vun der Krankheet geschwächt, an altersbedingte Verännerunge beaflossen d'Immunsystem an d'allgemeng Vitalitéit.

Sweeteners fir Patiente mat Typ 2 Diabetis sollten folgend Ufuerderunge gerecht ginn:

sief sécher wéi méiglech fir de Kierper,
hunn e wéineg Kalorie Inhalt
en agreabele Goût hunn.

Wann méiglech, ass et besser fir natierlech Zockerersatzstoffer ze ginn, awer wann Dir se wielt, musst Dir op Kaloriengehalt oppassen. Zënter dem Typ 2 Diabetis mellitus ass de Stoffwiessel lues, eng Persoun gewënnt iwwerschësseg Gewiicht ganz séier, wat dann schwiereg ass. D'Benotzung vun natierlechen High-Kalorie-Séisserstécker dréit derzou bäi, sou datt et besser ass se komplett opzeginn oder hir Quantitéit an Ärer Ernährung strikt berücksichtegen.

Wat ass déi bescht Wiel aus natierlechen Séissstoffer?

Fructose, Sorbitol a Xylitol sinn natierlech Séissstoffer mat engem zimlech héije Kaloriegehalt. Trotz der Tatsaach, datt si ënner moderéierter Doséierung keng schiedlech Eegeschafte fir den diabetesche Organismus ausgedréckt hunn, ass et besser se ze refuséieren. Wéinst hirem héijen Energiewäert kënnen se déi séier Entwécklung vu Adipositas bei Leit mat Typ 2 Diabetis provozéieren. Wann de Patient nach ëmmer dës Substanzen a senger Diät wëllt benotzen, muss hie mam Endokrinolog iwwer seng sécher deeglech Dosen kontrolléieren an de Kaloriegehalt Rechnung huelen wann hien de Menü zesummesetzt. Am Duerchschnëtt läit den deeglechen Taux vun dëse Séisseren 20-30 g.

Déi optimal natierlech Séissstoffer fir Patiente mat net-Insulin-ofhängegen Diabetis si Stevia an Sukralose.

Béid vun dëse Stoffer ginn als sécher fir Mënschen ugesinn, zousätzlech droen se bal keen Ernärungswäert. Fir 100 g Zocker ze ersetzen, si just 4 g gedréchent Stevia Blieder genuch, während eng Persoun ongeféier 4 kcal kritt. De Kaloriegehalt vu 100 g Zocker ass ongeféier 375 kcal, sou datt den Ënnerscheed däitlech ass. Energieindikatoren vun der sucralose sinn ongeféier d'selwecht. All eenzel vun dësen Zocker Ersatzspiller huet seng Virdeeler an Nodeeler.

vill méi séiss wéi Zocker
bal keng Kalorien,
verbessert den Zoustand vun de Schleimhaut vum Magen an Darm,
mat längerer Benotzung normaliséiert den Niveau vum Zocker am Blutt vun enger Persoun,
leeschte kann
löslech am Waasser,
enthält Antioxidantien, déi d'Verteidegung vum Kierper erhéijen.

huet e spezifesche Planzgeschmack (och wann vill Leit et ganz agreabel fannen)
exzessive Benotzung a Verbindung mat Diabetis Medikamenter kann Hypoglykämie verursaachen, dofir, benotzt dësen Zocker Ersatz, musst Dir periodesch den Niveau vum Zocker am Blutt iwwerwaachen.

Sucralose gouf als Zocker Ersatz benotzt net viru laanger Zäit, awer et huet scho e gudde Ruff verdéngt.

Pluses vun dëser Substanz:

600 Mol méi séiss wéi Zocker, wa se ganz ähnlech schmaachen,
ännert seng Eegeschaften net ënner dem Afloss vun héijer Temperatur,
d'Feele vu Säiten an toxesche Effekter, wann et an der Moderatioun verbraucht gëtt (am Duerchschnëtt bis zu 4-5 mg pro 1 kg Kierpergewiicht pro Dag),
den séissen Goût an de Liewensmëttel fir eng laang Zäit ze konservéieren, wat d'Benotzung vun der sucralose fir d'Erhalen vun Uebst erlaabt,
niddereg Kalorie Inhalt.

D'Nodeeler vun der sucralose enthalen:

héije Käschte (dës Zousaz kann selten an enger Apdikt fonnt ginn, well bëlleg Analoga verréckelen et aus de Regaler),
d'Ongewëssheet vun de wäit ewech Reaktiounen vum mënschleche Kierper, well dësen Zocker Ersatz huet ugefaang ze produzéieren an ze gebrauchen net sou laang.

Kann ech kënschtlech Zocker Ersatzspiller benotzen?

Synthetesch Zocker Ersatzstécker sinn net nährstoffaarme, si féieren net zu enger Erhéijung vun der Bluttzocker, awer droen och keen Energiewäert. Hir Benotzung soll theoretesch als präventiv Mooss fir Obesitéit déngen, awer an der Praxis ass dëst net ëmmer de Fall. Séiss Iessen iessen mat dësen Zousatzstoffer, engersäits eng Persoun entsprécht säi psychologesche Bedierfnes, awer op der anerer Säit, provozéiert nach méi e groussen Honger. Vill vun dëse Substanzen sinn net komplett sécher fir d'Diabetiker, besonnesch Saccharin an Aspartam.

Saccharin a klenge Dosen ass keen Karzinogen, et bréngt näischt am Kierper nëtzlech, well et ass eng auslännesch Verbindung dofir. Et kann net erhëtzt ginn, well an dësem Fall kritt de Séisser e bitter onsympathesche Goût. D'Donnéeën iwwer d'karzinogen Aktivitéit vun Aspartam sinn och widderluecht, awer et huet eng Zuel vun anere schiedlechen Eegeschaften:

wann erhëtzt, kann Aspartam gëfteg Substanzen entloossen, sou datt et net op héich Temperaturen ausgesat ka ginn,
et gëtt eng Meenung datt verlängert Benotzung vun dëser Substanz zu enger Verletzung vun der Struktur vun Nervenzellen féiert, wat d'Alzheimer Krankheet verursaache kann,
de konstante Gebrauch vun dëser Diätergänzung kann de Patient hir Stëmmung an d'Qualitéit vum Schlof beaflossen.

Eemol am mënschleche Kierper, Aspartam, nieft zwou Aminosaieren, bildt e Monohydroxy Alkohol Methanol. Dir kënnt dacks d'Meenung héieren datt et dës toxesch Substanz ass déi Aspartam sou schiedlech mécht. Wann Dir dëse Séisser awer an den empfohlenen deeglechen Dosen hëlt, ass d'Quantitéit vum Methanol geformt sou kleng datt et net emol am Blutt festgeluegt gëtt während Laboratoiren Tester.

Zum Beispill aus engem Kilogramm Äppel giess synthetiséiert de mënschleche Kierper vill méi Methanol wéi vu verschidde Aspartam-Pëllen. A klenge Quantitéiten gëtt Methanol stänneg am Kierper geformt, well a klenge Dosen ass et eng wesentlech biologesch aktiv Substanz fir wichteg biochemesch Reaktiounen. Op jiddfer Fall synthetesch Zocker Ersatz huelen oder net ass eng perséinlech Saach fir all Typ 2 Diabetis Patient. A ier Dir sou eng Entscheedung trefft, musst Dir e kompetente Endokrinolog konsultéieren.

Kënschtlech Séisslings

saccharin
aspartame
cyclamate.

D'chemesch Struktur vum Xylitol ass Pentitol (pentatomescht Alkohol). Et ass aus Mais Stäip oder aus Offallholz.

Wa mir de Geschmaach vum gewéinleche Riet oder Rietzocker als eng Eenheet vun der Séissmesmessung huelen, da fir Xylitol ass de Séisses Koeffizient no bei 0,9-1,0, a säin Energiewäert ass 3,67 kcal / g (15,3 kJ / g). Vun dësem folgt et datt xylitol en héichkalorie Produkt ass.

Sorbitol ass Hexitol (sechs-Atom Alkohol). D'Produkt huet en aneren Numm - Sorbitol. A sengem natierlechen Zoustand ass et a Friichten a Beeren fonnt, Bierg Äschen ass besonnesch reich an et. Sorbitol gëtt duerch d'Oxidatioun vu Glukos kritt.

Et ass e Faarflos, Kristallinpulver, séiss am Goût, héich löslech a Waasser, a resistent géint ze kachen. Relativ mam normale Zocker läit den Xylitol Séissegkeetskoeffizient tëscht 0,48 an 0,54.

An den Energiewäert vum Produkt ass 3,5 kcal / g (14,7 kJ / g), wat heescht datt, sou wéi déi viregt Séisser, de Sorbitol héich kaloresch ass, a wann e Patient mat Typ 2 Diabetis Gewiicht verléiert, dann ass d'Wiel net richteg.

Fruktose an aner Ersatzspiller

Oder op eng aner Manéier - Fruucht Zocker. Et gehéiert zu de Monosachariden vun der Ketohexosegrupp. Et ass en integralt Element vun Oligosacchariden a Polysacchariden. Et gëtt an der Natur an Hunneg, Uebst, Nektar fonnt.

Fruktose gëtt duerch enzymatesch oder sauer Hydrolyse vu Fruktosaner oder Zocker kritt. D'Produkt iwwerschreift den Zocker an der Séissegkeet ëm 1,3-1,8 Mol, a säi kaloresche Wäert ass 3,75 kcal / g.

Et ass e waassléislecht wäiss Pulver. Wann d'Fruktose erhëtzt gëtt, ännert se deelweis seng Eegeschaften.

D'Absorptioun vu Fruktose am Darm ass lues, et erhéicht Glykogenlager an de Stoffer an huet en antiketogenen Effekt. Et gëtt bemierkt datt wann Dir Zocker duerch Fructose ersetzt, da féiert dat zu enger däitlecher Reduktioun vum Risiko vu Karies, dat ass et wäert ze verstoen. datt de Schued an d'Virdeeler vun der Fructose niewentenee existéieren.

Side Effekter vun der Konsuméiere vu Fruktose enthalen d'Erscheinung a seltenen Fäll vu flatulence.

Déi zulässlech deeglech Rate vun der Fructose ass 50 Gramm. Et gëtt recommandéiert fir Patiente mat kompenséierter Diabetis a mat enger Tendenz zu Hypoglykämie.

Dës Planz gehéiert zu der Famill Asteraceae an huet en zweeten Numm - séiss bifolia. Haut ass d'Opmierksamkeet vun Ernärungspersounen a Wëssenschaftler aus verschiddene Länner op dës erstaunlech Planz geknallt. Stevia enthält kalorienarme Glycosiden mat engem séissen Goût, et gëtt ugeholl datt et näischt Besseres wéi Steevia fir Diabetiker vun iergendenger Aart ass.

Sugarol ass en Extrakt vu Steevia Blieder. Dëst ass e ganze Komplex vu Detfencen héich purifizéiert Glykosiden. Zocker gëtt a Form vun engem wäisse Pudder presentéiert, resistent géint Hëtzt an héich löslech a Waasser.

Ee Gramm vun dësem Séisser Produkt ass gläich wéi 300 Gramm reegelméissegen Zocker. Mat engem ganz séissen Goût, erhéicht d'Zocker net de Bluttzocker an huet keen Energiewäert, sou datt et kloer ass wéi ee Produkt am beschten ass fir Typ 2 Diabetis

Klinesch an experimentell Studien hu keng Nebenwirkungen an der sucrose fonnt. Zousätzlech zum Effekt vu Séisses, huet den natierleche Steevia-Séisser eng Zuel vu positiven Qualitéiten, déi fir Diabetiker vun all Zort gëeegent sinn:

antihypertensive
diuretesch
antimikrobiell
antifungell.

Cyclamat ass e Natriumsalz vum Cyclohexylaminosulfat. Et ass e séiss, waasslöslechst Pulver mat enger liicht Aftertaste.

Bis zu 260 ° C Zyklamat ass chemesch stabil. Mat Séisses iwwerschreit se d'Sackarose ëm 25-30 Mol, a Cyclamat, dat a Jusen an aner Léisungen mat organeschen Säuren agefouert gëtt, ass 80 Mol méi séiss. Oft ass et mat Saccharin an engem Verhältnis vun 10: 1 kombinéiert.

E Beispill ass d'Produkt "Tsukli". Sécher deeglech Dosen vum Medikament sinn 5-10 mg.

D'Produkt gouf gutt studéiert, an et gouf méi wéi honnert Joer als Séisser benotzt. De Sulfobenzoinsaierderivat aus deem dat wäiss Salz isoléiert ass wäiss.

Dëst ass Saccharin - e liicht bitter Pudder, gutt opléisbar am Waasser. E bittere Geschmaach bleift laang am Mond, also benotzt eng Kombinatioun vu Saccharin mat Dextrosepuffer.

Saccharin hëlt e bittere Geschmaach wann se gekacht ass; als Resultat ass et besser net d'Produkt ze kachen, awer opléisen et a waarmt Waasser an füllt Iech fäerdegt Iessen. Fir Séisses ass 1 Gramm Saccharin 450 Gramm Zocker, wat ganz gutt fir Typ 2 Diabetis ass.

De Medikament gëtt vum Darm bal komplett absorbéiert an an héije Konzentratioune accumuléiert sech an Tissuen an Uergel. Meeschtens ass et an der Blas enthalen.

Vläicht aus dësem Grond hunn experimentell Déieren, déi fir Saccharin getest goufen, Blasenkriibs entwéckelt. Awer weider Fuerschung huet d'Droge rehabilitéiert, a beweist datt et absolut sécher ass.

D'Dipeptid vum Ester vu L-Phenylalanin a Asparaginsäure. Gutt soluble am Waasser, wäiss Pudder, wat säi séissen Goût während der Hydrolyse verléiert. Aspartame iwwerschratt Sukrose duerch 150-200 Mol a Séisses.

Wéi wielen ech e Low-Kalorie-Séisser? Et ass Aspartam! D'Benotzung vun Aspartam ass net förderend fir d'Entwécklung vu Karies, a seng Kombinatioun mat Saccharin verbessert d'Séissheet.

De Produit gëtt a Pëllen produzéiert mam Numm "Slastilin." Een Tablet enthält 0,018 Gramm aktivt Medikament. Bis zu 50 mg / kg Kierpergewiicht kënnen pro Dag konsuméiert ginn ouni Gesondheetsrisiko.

Bei Phenylketonurie ass „Slastilin“ kontraindizéiert. Déi, déi un Insomnia leiden, Parkinsons Krankheet, Hypertonie solle Aspartam mat Vorsicht huelen, fir net all Zorten vun neurologeschen Stéierungen ze verursaachen.