Menu fir d'Woch mat Rezepter fir Diät 5 Dësch

Feb-16-2017 Gepost vum: KoshkaS

Tabelle Nr. 5 gëtt fir Leit während Erhuelung vun akuter Hepatitis a Cholezystitis empfohlen, ouni Vergréisserung vun chronescher Hepatitis, mat Zirrhose vun der Liewer ouni seng Insuffizitéit, mat chronescher Cholezystitis a Gallensteenserkrankung, wann et keng Exacerbatioun gëtt.

Et ass recommandéiert dës Diät unzehuelen wann et keng schwéier Krankheeten vun den Darm an de Bauch gëtt. D'Diät liwwert gutt Ernärung, sparingend handelt op der Liewer. Als Resultat ass d'Aarbecht vum Liewer a Gallewee zréck op normal, a Gallegesekretioun verbessert.

Kraaft Features:

Tabelle Nr. 5 ass eng Diät déi voll am Beräich vum Energiewäert ass.

Et enthält déi optimal Quantitéit u Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, a gläichzäiteg ausgeschloss Liewensmëttel, déi reich an Purien, Stickstoffstoffer, Cholesterin, äthereschen Ueleger, Oxalsäure, Fettoxidatiounsprodukter, déi wärend der Fritten gemaach ginn. Zur selwechter Zäit ass d'Diät vun enger Persoun nom Diät Nr. 5 an Faser, Pektine a Flëssegkeet beräichert.

Iessen op dëser Diät ausgeschloss frittéiert Liewensmëttel, heiansdo Stewere si erlaabt, a gekachten a gebakene Platen predominéieren. Si wëschen nëmme gesonge Fleesch a faserräich Geméis, se passéieren net Miel a Geméis.

Déi optimal Diät - 5-6 Mol am Dag iessen, während d'Iessen sollt nëmmen an enger waarmer Form sinn. D'Besonderheet vun der Diät Nr. 5 ass datt et laang sollt benotzt ginn, fir ee Joer an en halleft bis zwee Joer.

Et ass wichteg ze beuechten datt ausserhalb Perioden vun der Vergréisserung d'Diät net vill anescht ass wéi eng gesond Ernärung, mat Ausnam vun nëmmen e puer Features. Dofir sollt sou eng Diät net Angscht an Angscht maachen.

Déi chemesch Zesummesetzung vun der Diät Nr. 5: Proteinen - 90-100 g (60% vun den Déieren), Fette - 80-100 g (30% Geméis), Kuelenhydrater - 350-400 g (70-90 g Zocker), Natriumchlorid - 10 g, fräi Flëssegkeet - 1,8-2,5 Liter. Energiewäert 10 467-12 142 kJ (2500–2900 kcal).

Et ass méiglech an onméiglech:

Wat ass erlaabt mat Diät Nummer 5 ze iessen?

Brout a Miel Produkter si Weessbrout aus Miel aus dem 1. an 2. Schouljoer, Roggen aus gesäiertem a geschälte Miel vum Gëschter baken oder gedréchent. Inetible Cookië sinn och erlaabt.

Zoppen solle vegetaresch mat geméisem Geméis sinn, Moschter Zoppen a Cremen, Mëllech Zoppen an der Halschent mat Waasser. Éischt Coursen mat gutt gekachten Cerealien (Reis, Haferwierk) a fein gehackte Kartoffelen, Karotten, Kürbis si erlaabt.

Fleesch a Gefligel sinn nëmme fettarmer Zorten ouni Fassia an Sehnen, wéi Rënd, Kalbf, Kanéngchen, Poulet, Truthahn. Tendons a Fett ginn onbedéngt vum Fleesch erausgeholl, an de Vugel gëtt ouni Haut verbraucht. Et ass recommandéiert fir Steaks aus fettarmen Hackfleisch ze kachen.

Fësch ass och recommandéiert Low-Fat Sorten - gekachten, Damp oder a Form vu Koteletten.

Erlaabt Cerealë si Getreide an Mëllech an der Halschent mat Waasser aus gutt gekachten Getreide: Reis, Buchweizen, Haferwierk. Gekachten Nuddelen ass och erlaabt.

Vun Mëllechprodukter, Diät Nr. 5 recommandéiert Mëllech, frësche Joghurt, Kefir, Acidophilus Mëllech, Hüttekéis (fett an net fett) bis zu 200 g pro Dag. Dir kënnt d'Diät mat mëller, fettarmer Kéis diversifizéieren.

Protein gedämpft a gebakene Omeletten ginn aus Eeër gemaach. Wann Dir en Omelett virbereet, ass et ze recommandéieren 1 / 2– l Eegiel, Proteinen - 1-2 ze benotzen.

Geméis, déi an der Diät agefouert ginn sinn Kartoffel, Karotten, Rüben, Choufleur, Gréng. Geméis gëtt virbereet mat Kartoffelen, gekachten, gedämpft (Kartoffel, Soufflé, asw.) A réi.

Entréeën vun der Diät Nr. 5 sinn eng Zalot vu frësche Geméis mat Geméisueleg, Uebstzaloten, Vinaigrettes, Kürbis Kaviar, Fësch (nom Kachen), ofgefaasst, fettarmer Herring, gekollt Fësch, Salade aus Mier, gekachten Fësch a Fleesch, Dokter, Mëllech, Diätwurst, schwaach Fett Ham, mëll, niddreg Fett Kéis.

Fette sinn an der Diät erlaabt - Botter a limitéierter Quantitéiten (a senger reiner Form - 10-20 g pro Dag). Wann toleréiert, kënnt Dir frësch raffinéiert pflanzlech Ueleger an Platen (20-30 g pro Dag) enthalen.

Uebst, séiss Platen a Séissegkeeten - reife, mëll, séiss Uebst a Beeren (ausser Sauer Varietéiten) a Matière, natierlech a Moschelt, gebak, gekachten. Si preparéieren och Jelly, Jelly, Mousse. Getrocknene Friichten gi gebraucht.

Mëllech an Uebst Jelly, Hunneg, Zocker, Marmelade, Marmelade (bis zu 70 g pro Dag) sinn erlaabt. Vun de Gedrénks, schwaache Téi mat Zitroun a Mëllech, schwaache Kaffi mat Mëllech, séiss Uebst a Berryjus, an eng rosehip Bouillon si recommandéiert.

Loosst eis d'Produkter opschreiwen déi solle verhënnert ginn wann Dir Diät Nr. 5. D'Brout ass verbueden u frësch Brout, souwéi Puff a Pâtisserie, frittéiert Kuchen. Fetteg Varietéiten vu Fleesch, Ente, Gäns, Liewer, Nieren, Gehir, gefëmmt Fleesch, meescht Wipp an absolut all Konserven. Fette Arten vu Fësch, gefëmmt, gesalzte Fësch, a Konserven si aus der Diät ausgeschloss.

Vun Zoppen ass et onméiglech Fleesch, Fësch a Champignons Bouillon, Okroshka, gesalzene Kohlsuppe. Vun Mëllechprodukter, Crème, Mëllech vu 6% Fett, fermentéiert gebakene Mëllech, Sauer Creme, fettem Hüttekéis, gesalzt, fett Kéis sinn limitéiert. Hard gekachten a frittéiert Eeër sinn aus der Diät ausgeschloss. Mat Cholelithiasis - bis den Eegiel pro Dag an Iessen.

Och Hülsenfrüchte si komplett an der Diät fehlen, a Spinat, Sauerampel, Rettich, Rettich, Gréng Zwiebelen, Knuewel, Champignonen, agemaachtent Geméis ginn aus Geméis ausgeschloss. Fetter sinn net a Liewensmëttel erlaabt: Schwäin, Rënd, Lämmchen, Kachen Fetter. Giess a fetzeg Snacks, Kaviar, gefëmmt Fleesch, a Konserven si verbueden.

Séissegkeeten, déi net an der Diät solle sinn, si Schockela, Creme Produkter, Glace, Kuchen, Kuchen. Aus Gedrénks schwaarze Kaffi, Kakao, Kale Gedrénks sinn kontraindizéiert.

Zorte vun Dësch Nummer 5

Et ginn zwou Zorte vun dëser Diät:

D'Diät Nr. 5a ass fir Leit verschriwwen, déi eng vun den folgenden Diagnos hunn: akuter Hepatitis a Cholezystitis an der éischter Etapp, Angiocholitis an aner Läsionen vum Gallenwee, Krankheeten vun der Liewer a Gallenweeër a Kombinatioun mat entzündleche Magen an Darmkrankheeten oder mat Geschwüren vum Magen oder Duodenum. Et restauréiert d'Funktioune vum Liewer an de galliweeër, stimuléiert d'Gallsekretioun an d'Akkumulation vun Glykogen an der Liewer. Dës Diät entsprécht den allgemenge Reegele vun der Tabelle Nr. 5.

Diät Nr. 5p ass fir chronesch Pankreatitis ugewisen während der Erhuelungsperiod no der Vergréisserung, a gëtt och ausserhalb der Etappe vun der Vergréisserung empfohlen.

Den Zweck vun dëser Diät ass d'Normalitéit vun der Bauchspaicheldrüs ze normaliséieren, d'Excitabilitéit vun der gallbladder ze reduzéieren.

Dofir sinn Extraktivstoffer, Purien, refraktär Fette, Cholesterin, äthereschen Ueleger, Rohfaser schaarf an der Diät limitéiert. Frittéiert Liewensmëttel sinn net erlaabt. Zur selwechter Zäit ass d'Quantitéit u Vitaminnen erhéicht.

• Éischt Frühstücks: Hüttenkäse mat Zocker a sauer Rahm, Mëllech Haferwierkegrott, Téi.
• Zweet Kaffi: gebakene Apel.
• Mëttegiessen: vegetaresch Zopp am Geméisueleg, gekachten Huhn an Mëllechsauce, gekachten Räis, gedréchent Fruuchtkompott.
• Snack: Bouillon vu wilde Rous.
• Dinner: gekachten Fësch mat wäisser Zooss op enger Geméis Bouillon, Kartoffel, Kartu mat Kéis, Téi.
• An der Nuecht - kefir.

Nëtzlech Rezepter:

Kéisekuchen mat Karotten. 140 g 9% Gîte rural Kéis, 50 g Karotten, 3 g Botter, 5 g Semulina, 1/5 Ee, 15 g Zocker, 25 g Weess Miel, 7 g Ghee, 1 g Salz. Austrëtt - 200 g.

Karotten musse geriwwert ginn, a Waasser mat der Zousatz vun Botter fir 20 Minutten sprutzen. Dann semulina schëdden a kachen a reiwen.

Ofkillt déi resultéierend Mass, füüüüüüch Hüüdenkäse, Ee, Zocker, Salz un Miel (2/3 vun de Norm).

Form Kéiskuchen, brécht am verbleiwen Miel a fritt op béide Säiten am Ghee bis zu enger hellrosa Krust. Finéiert de Plat am Uewen.

Mais Porridge mat Prongen. 80 g Mais Gryn, 20 ml Waasser, Zocker no Goût, 50 g Blummen, 10 g Botter, Salz zum Goût.

Spülen d'Schnësselen, kachen a loossen se am Bouillon. Wann d'Schnëss schwellen, drainéiert d'Zuel a benotze se fir Schuel ze maachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir den Bouillon am Waasser schëdden, opkache loossen a maisgriesen ausginn.

Wann de Porridge gebrannt gëtt, reduzéiert d'Hëtzt a kacht de Porridge mat liichtem Keeler bis et mëll ass. Um Enn vum Kachen, addt Salz an Zocker. Serve de fertige Porridge op den Dësch, schëdden mat geschmëlzene Botter.

Setzt Svisuen uewen op der Schuel.

Mëllech Zopp. 3 Coupë Mëllech, 5 Zoppeläffelen. Esslöffel Reis, 1½ Zoppeläffel. Esslöffel Hunneg, 1/2 Teelöffel Botter.

Gitt Mëllech an eng Pan a bréngt dat kachen. Spülen gutt an iwwerginn op Mëllech. Kachen bis zaart, da läscht se vun der Hëtzt a kill op 60 ° C. Da bréngt Hunneg a Botter an der Zopp. Rühren a servéieren.

Vegetaresche Borscht. 35 g wäiss Kabes, 30 g Gromperen, 35 g Rüben, 6 g Karotten, 5 g Petersilie, 5 g Botter, 5 g Tomate Purée, 2,5 g Weess Miel, 2 g Zocker, Petersilie.

D'Kartoffelen an Cubes, Kabes a Wuerzelen schneiden - a Läischte. Stew de Rüben mat Zousatz vun Waasser, Tomate Purée, Botter oder sauer Rahm an eng Léisung vun Zitrounesaier. En Deel vun de Rüben ka rau verlooss gi fir d'Virbereedung vu Rübenfaarf. Luet d'ganz Wuerzelen a wäiss Wuerzelen am Botter, kombinéiert mat stewed Rüben a Stew bis se hallef gekacht sinn.

A Kohl oder Geméis Bouillon leien Kohl, bréngt of kachen, add Kartoffel a kacht fir 5 Minutten. Maacht dat gestuelte Geméis an de Borsch, kacht 10 Minutten, füügt dann d'wäiss Miel Sauté, Salz, Zocker a kacht fir weider 7-10 Minutten. Duerno, Saison mat Rücksaft aus lénks réi Rüben.

Wann Dir zerwéiert, sprutzt mat fein gehackte Greens a fügen sauer Rahm no Goût.

Gekachten Fleeschbällen mat Mëllechsauce gekacht. 120 g Rëndfleesch Pulp, 20 g Weessbrout, 50 ml Mëllech (20 ml a gehackten Fleesch, 30 ml pro Sauce), 5 g Botter, 5 g Weessmiel, 4 g schwéier Kéis, 1 g Salz. Sortie - 160 g.

Propper d'Fleesch aus Sehnen a Fett, gitt zweemol duerch e Fleeschmüler, fügen Seif Brout a gedaupt Brout a Mëllech, fuert dann erëm duerch e Fleeschmüler. Dann a kal Mëllech a Salz schëdden.

Dann formt d'Pattien a kacht se fir 20 Minutten fir eng Koppel. Setzt d'preparéiert Patties an eng geschmiert Bratpfanne, schëdden mat Mëllechsauce a sprëtzen mat geriwwe Kéis. Bake 15-20 Minutten.

Serve mat engem Geméis Säitegeschir.

Geméiss dem Buch vum A. Sinelnikova "Diät Ernärung. Rezepter fir Är Gesondheet. “

Diät Tabell Nummer 5: erlaabt a verbueden Liewensmëttel, e Menü fir d'Woch

Table No. 5 - eng speziell nummeréiert Diät entwéckelt vum Dr M.I. Pevzner. Et gëtt als ee vun de beschten fir Leit, déi un Lebererkrankheeten, Gallenweeër a Gallenblasen leiden.

D'Pevzner Diät Tabelle Nr. 5 bitt Ernärung mat voller Kaloriegehalt, awer mat enger Restriktioun an de Fette a Cholesterolhaltege Liewensmëttel. Frittéiert Liewensmëttel sinn och ausgeschloss, awer vill Uebst a Geméis sinn derbäi.

Indikatiounen fir ze benotzen

• chronescher Hepatitis, ouni Vergréisserung,
• chronescher Cholezystitis,
• cholecystitis während der Genesung,
• Liewerung vun der Liewer, wann et keng Mangel u Funktioun ass,
• gallstone Krankheet
• akuter Hepatitis a Cholezystitis während der Erhuelungsperiod,
• Zousätzlech ass Diät 5 verschriwwen wann et keng ausgesprochen Darm Pathologie gëtt.

Allgemeng Charakteristike vun der Diät

• normalen Protein a Kuelenhydrater Inhalt (mat enger liicht Ofsenkung),
• limitéiert Fett um Menu
• all Platen kënnen op déi folgend Weeër virbereet ginn - kachen, baken, heiansdo - stoe loossen. An dësem Fall braucht Dir nëmmen Geméis ze wëschen, déi reich an Faser sinn. Veir Fleesch ass recommandéiert fir fein ze hacken. Dir kënnt Geméis a Miel net frittéieren,
• kal Platen mat enger Diät vu 5 ginn net recommandéiert,
• Liewensmëttel mat engem héijen Inhalt vu Stoffer wéi Purien, Oxalsäure sinn kontraindizéiert,
• ausgeschloss Blähungen, enthaltend grober Faser, reich an Extraktivstoffer, Stimulatioun vun der Sekretioun vu Verdauungssäfte,
• Eng moderéiert Salzbeschränkung gëtt ugebueden.

Also, d'Diät ass Dësch Nummer 5: 4-5 Mol am Dag a ongeféier gläich Portiounen.

Fasten ass recommandéiert fir Flëssegkeet ze drénken.

D'Essenz an d'Grondprinzipien vun der Diät Nr. 5

Diätesch Platen solle gekachten oder gedämpft sinn (Foto: uflebologa.ru)

Diät Tabelle Nummer 5 gëtt vun engem Dokter virgeschriwwen fir chronesch Formen vun Cholezystitis, Hepatitis, Gallensteenkrankheet ouni Vergréisserung. D'Essenz vun der Diät Nummer 5 ass d'Auswiel vu sou enger Diät, déi hëlleft d'Entwécklung an d'Vergréisserung vun der Lebererkrankheet an dem Galiarkroch ze vermeiden. Fir dëst ze maachen, enthält den alldeegleche Menü Diäteschichten, déi d'Verdauungsorgane net irritéieren, d'Separatioun vu Galle normaliséieren. Zur selwechter Zäit, mat der Diät vum fënneften Dësch, kritt de Kierper déi physiologesch Norm vu Proteinen, Fette a Kuelenhydrater, all déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer.

Prinzipien vun der Diät Tabelle Nummer 5 no dem Pevzner:

• kachen - gedämpft, Dir kënnt kachen a baken,
• deeglech Diätmenü gëtt op 6 Molzecht pro Dag gerechent,
• Dësch Salz ass erlaabt op enger Diät vun net méi wéi 10 g pro Dag,
• Diät 5 suergt fir op d'mannst 1,5 Liter gratis Flëssegkeet pro Dag,
• Produkter mat grober Faser solle während Kachen geschmollt oder ausgeworf ginn.

Diät 5 Tabelle enthält Rezepter fir Platen mat engem moderéierten Energiewäert - net méi wéi 2000 kcal / Dag. An der Diät ass net méi wéi 80 g Zocker erlaabt, déi reschtlech erlaabt 300 g Kuelenhydrater solle a Getreide a Geméis sinn. Protein a Fett si bei 90 g erlaabt.

Dir kënnt interesséieren

Tabelle vun erlaabt an ongewollte Produkter fir Diät 5 Dësch:

D'Diät ass fir ongeféier 10-14 Deeg entworf. Méi Informatioun iwwer seng Dauer an zulässlech Fëllung sollt vum Dokter gefrot ginn.

• Board Ernärter. Physiologen hu festgestallt datt de Fakt vum Iessen en exzellente Stimulator vum Flux vu Galle an den Duodenum ass. Deen einfachste choleretesche Agent ass en Iessen. Eet e bësse, op d'mannst 4-5 Mol am Dag, am léifsten zur selwechter Zäit. Deen zweete Frühstück an Nomëttes Snack kann Kéis Sandwich, gekachten Fleesch oder Fësch, en Apel sinn.

Overeating, reichend Iessen hunn en negativen Effekt op der Liewer an der Gallenblase, bäidroe fir d'Entstoe vu Spasmen vum Gallenwee an e Schmerzattack.

Varietéit vun Diät Tabelle Nummer 5

D'Diät vum Dësch Nr 5 gëtt am viraus fir eng Woch berechent, andeems d'Vielfalt vun der Diät berücksichtegt gëtt (Foto: jojo-moka.com)

E Probe-Menü fir d'Woch gëtt ofhängeg vun der Aart Diät Nr. 5 berechent. Dës kënnen Varietë vum fënneften Dësch sinn, wat den Dokter recommandéiert fir verschidde Krankheeten vun der Liewer a biliär System.

D'Ernärung fir fetteg Leberhepatose implizéiert eng Reduktioun am Menü vu Fetter op 70 g / Dag. Diät 5a ass verschriwwen fir Vergréisserunge vun der Cholezystitis, Hepatitis, Gallenerkrankheet. A Rezepter fir Diät 5a, Liewensmëttel sollten Cholesterol enthalen.

Diät 5p geméiss den Pevzner gëtt fir chronesch Pankreatitis empfohlen. Table 5p ënnerscheet sech vun anere Sorten vun dësem Iessensystem andeems déi zulässeg Kohbhydraten op 200 g / Dag reduzéiert ginn. Rezepter fir 5p Diät Iessen sollen net ganz Eeër, Gewierzer a Gewierzer enthalen.

Tabelle 5sh gëtt no der Operatioun fir d'Gallblase ze entfernen, Rezepter fir all Dag enthalen eng bedeitend Reduktioun vu Fett a Salz.

Mat der lipotropesch-fettlecher Varietéit vun der Tabellezuel 5 enthalen Rezepter, am Géigendeel, op d'mannst 110 g Fett pro Dag. Si sinn noutwendeg sou datt d'Galle net stagnéiert. Menue ginn all Dag am Viraus ausgerechent an enthalen an der Diät all d'Nährstoffer am richtege Betrag. D'Basis ass de Basismenü fir all Dag fir Diät Tabelle Nummer 5.

Méindes Menu

Dampt Fësch zrazy mat Prongen (Foto: wowfood.club)

1. Kaffi: Haferwierk op d'Waasser, Roggenbrout mat Botter an eng Taarten Kéis, Téi.

2. Frühstück: gebakene Apel.

Mëttegiessen: Reis Suppe mat Ee, gedämpft Fësch zrazy, Berry Jus.

Snack: 100 g hausgemaachte Joghurt, Kichelcher.

Dinner: Gîte rural Kéis an Muert Kott, rosehip Bouillon.

Plat vum Dag: gedämpft Fësch zrazy. Fir ze kachen braucht Dir 400 g niddereg-fett Fëschfilet (Kabel, Hees, Pollock), eng Scheiwen Weessbrout ouni Krust, en Ee, 8 Stéck virgekachtem Piischten, 2 Esslöffel Mëllech, en Eeërbecher Botter, en Eeërbecher Brout. Maacht d'Brout a Mëllech an dréckt, schnëcht d'Fëschfilet am Scheiwen. Setzt de Fillet an engem Mixer, d'Brout a hakelt. Fügt d'Ee an d'Mass, eng Prise Salz a gutt gemëscht. Finéiert d'Puhnen schneiden a mat Botter, Broutmudder vermëschen. Naass Hänn a Waasser sou datt färdeg Fësch net hält. Aus Hackfleesch maache mir e Kuch, setzen d'Fëllung an d'Mëtt, ginn d'Zraza eng oval Form a setze se an en Duebelen Kessel. Kachzäit - 20 Minutten. Dir kënnt gekachten Blumenkohl fir eng Bäilag virbereeden.

Wéi laang musst Dir op Diät Nummer 5 iessen

D'Ernährung ka 5 Deeg daueren (Versuchsperiod), wann de Kierper op dës Ernärung normalerweis gewiesselt ass, da kënnt Dir op der Diät fir 5 Wochen halen oder bis komplett Erhuelung. Diät 5 gehéiert zu der Kategorie vu laangen Diäten, et kann een an en halleft oder zwee Joer benotzt ginn.

Awer et sollt bemierkt datt am Fall wann et keng Vergréisserunge vun der Krankheet sinn, Diät 5 ass net ganz merkbar anescht wéi eng einfach Intake vun gesonde Liewensmëttel. Et ginn einfach e puer Features déi net ignoréiert kënne ginn.

Déi wichtegst Postulate vun der Diät 5 sinn d'chemesch a mechanesch Erspuernung vum Magen an Darm (Spuer Ernärung).

Dënschdeg Menu

Geméis Kasserol mat gehackten Poulet (Foto: dachadecor.ru)

1. Frühstück: Semulina Porridge um Waasser mat engem Läffel Erdbeer Marmelade, mëll gekachten Ee, Téi.

2. Frühstück: reife Bir.

Mëttegiessen: Geméis Zopp mat Semolina, Dampmaschinnen Kottletten.

Snack: Reispudding.

Dinner: gehackte Poulet Kasserol mat Geméis, Téi.

Plat du jour: gehackte Poulet Kasseroll mat Geméis. Bereet 500 g gehackte Poulet (et ass ubruecht net de Buttek ze benotzen, awer hackelt de Pouletfilet an engem Mixer). Peel a wäsch den Zwiebel, roude Paprika, grouss Tomate, 3 mëttel Kartoffelen. Finéiert den Zwiebel a mixen mat Hackfleesch, füügt eng Prise Salz. Den Peffer an d'Tomate schneiden an dënn Scheiwen schneiden a mat Gromperen op eng grober Rouer schneiden. Lubricate de Bakform mat Botter a setzt d'Hackfleesch, glat. Top mat enger Schicht vun Tomaten a Paprika. Als nächst leet eng Schicht geriwwe Gromperen a Salz e bëssen. Gitt iwwer eng Esslöffel Olivenueleg a fett mat sauer Rahm. Grott grof 100 g vun all Kéis fir ze schmaachen a sprëtzen mat Kasserol. Setzt an de Schäffchen iwwer mëttlerer Hëtzt, bak 40 Minutten.

Mëttwochs Menü

Stew mat Äppel (Foto: yandex.ru)

1. Frühstück: Hüttenkäse Kasserol mat Rosinen, Téi.

2. Frühstück: 2 Mandarinen.

Mëttegiessen: Buchweizensuppe, eng Taarten gekachten Rëndfleesch mat Karrott Puré.

Snack: Semulina Pudding.

Dinner: stewed Rëndfleesch mat Äppel, Téi.

Plat du jour: braised Rëndfleesch mat Äppel. Fir ze kachen, musst Dir kg Rëndfleesch, 2 grouss Ënnen an Karotten, 2-3 grouss séiss a sauer Äppel, 2-3 Esslöffel Miel huelen. Den Fleesch a gréisser Stécker schneiden (3-4 cm), rullt a Miel a séier a Geméiswierk. Gëff 4 Esslöffel Geméisueleg an eng déckmauerwandeg Pan, schneiden d'Zwiefel a schëdden an den Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Füügt d'Fleesch, geriwwe Karotten op engem grober Rouer, fügt ongeféier 2 Glieser Waasser fir datt d'Fleesch komplett ofgedeckt ass, Salz a kacht iwwer niddereg Hëtzt ënner engem Deckel fir 1,5 Stonnen. Schielt d'Äppel, a grousse Scheiwen schneiden a mat Fleesch vermëschen. Strain ënner dem Deckel fir weider 40 Minutten. Maacht d'Hëtzt aus a léisst et weider 15 Minutte brouwen.

Donneschdeg Menu

Kürbispapier mat Reis (Foto: qulady.ru)

1. Frühstück: Damp Omelet aus 2 Proteinen, gekachten Rübenalat mat Kéis, Téi.

2. Frühstück: Bananne.

Mëttegiessen: vegetaresch Borsch, Kürbispapier mat Reis.

Snack: geriwwe réi Karotten mat engem Läffel sauerrahm.

Dinner: Vinaigrette, e Stéck gekachten Huhn, Bouillon vun wilde Rous.

An der Nuecht: eng rosehip Bouillon.

Plat vum Dag: Kürbispapier mat Reis. Wierfel 700 g Kürbiskuel, an eng Pan schëdden, 100 ml Waasser ofginn an op e kache bréngen, fir 10 Minutten simmeren. Füügt en halleft Glas Mëllech, schëdden 2 Esslöffel Zocker an eng Prise Salz, mëschen a bréngt en kachen. Da gitt en halleft Glas gewaschenen Reis, glat an net mëschen. Cook iwwer niddereg Hëtzt ënner engem Deckel fir 30 Minutten bis de Reis gekacht ass. Maacht d'Hëtzt aus, vermëschen de Schuel, zerquetschen Scheiwen vun Kürbis, füügt e klengt Stéck Botter.

Freideg Menu

Gebakene Fësch an sauere Creme Broccoli Zooss (Foto: god2019.net)

1. Frühstück: Kéisekuchen mat gedréchent Aprikosen, e Läffel Saumon, Téi.

2. Frühstück: 150 g séiss Beeren.

Mëttegiessen: Rieder Zopp, Dampfësch Kuchen.

Snack: Kéisekéis Kéisekuch, Karrottjus verdënntem mat Waasser 1: 1.

Dinner: Fësch gebacken an fettarmer sauer Rahm mat Broccoli, Äppelkompott.

Plat vum Dag: gebakene Fësch mat Broccoli. Cut kleng Fettfilet 600 g an Portiounen a Salz. Demont 400 g Broccoli an Bléiestänn, d'Taucht mat kachendem Waasser a kacht fir 5 Minutten. Schlag an enger Taass 2 Eeër an 200 g fettarmer sauer Rahm. Fett de Bakform mat Botter, setzt de Fësch an de Kabes, schéckt d'Sure Creme Sauce an setzt an engem virgehëtzten Uewen iwwer mëttel Hëtzt. Kach fir 15 Minutten a servéiert direkt.

Samschdeg Menu

Fleeschbällen an Mëllechsauce (Foto: static.1000.menu)

1. Frühstücks: Buchweizengréisst, e Scheiwen Kéis, Téi.

2. Kaffi: Apfel mat Hunneg gebak.

Mëttegiessen: Geméis Pure Zopp, Poulet Fleeschbällen, Mëllechsauce.

Snack: Gîte rural Kéis.

Dinner: faul Kabesrullen mat Reis, Téi.

An der Nuecht: eng rosehip Bouillon.

Plat vum Dag: Huhn Fleeschbällen an Mëllechsauce. Mëll 500 g Poulet an engem Mixer. Dréckt 3 kleng Scheiwen mat wäissem Brout am Waasser, dréckt a füügt Fleesch. Peel, wäschen, kleng d'Zwiebel auch schneiden a mam Fleesch kombinéieren. Fügt gehackt Fleesch, mëscht gutt, a formt kleng Bäll. Hëtzt 3 Esslöffel Geméisueleg an 30 g Botter an enger Pan, schëdden eng Esslöffel Miel a réieren hefteg sou datt et keng Klumpen gëtt. Gitt e Glas Mëllech, Salz, bréngt dat kacht a kacht d'Sauce fir 10 Minutte mat stänneg Réiere. Maacht Fleeschbällen an Mëllechsaß, schloën den Deckel a kacht op niddereg Hëtzt fir eng hallef Stonn.

Sonndes Menu

Zucchini Zopp mat Croutons (Foto: bm.img.com.ua)

1. Frühstück: Hüttenkäse mat Bananneschneiden, Roggenbrout mat Erdbeer Marmelade, Téi.

2. Frühstück: gebakene Apel.

Mëttegiessen: Zucchini Zopp Puré, Fësch Kuchen.

Snack: faul Kuerf.

Dinner: gestuelte Kabes mat Garnelen, Bouillon vu wëller Rous.

Plat vum Dag: Zucchini Zopp Puré. Bereet e klenge Pouletfilet, 700 g jonke Zucchini, 2 Kartoffel an Ënnen, 200 g Creme Kéis. Kach Poulet a l Waasser 20 Minutten nom Kachen. Peel, wäschen a wierfelen Geméis. Huelt d'Fleesch aus der Brühe, setzt d'Kartoffelen a kacht fir 20 Minutten. Fügt d'Zwiebelen an Zucchini, kacht weider 10 Minutten. Gitt d'Flëssegkeet an eng Taass, schmëlzt d'Geméis an engem Puré mat engem Mixer a schëdden de Bouillon zréck. Kéis a Poulet an Scheiwen schneiden, an Zopp setzen, op Feier setzen a kachen, réieren, bis de Kéis komplett opgeléist ass. Serve mat Weess Cracker.

Board Ernärter. Mat Iwwergewiicht ass et nëtzlech (nëmmen wéi vum Dokter virgesinn) fir eemol eemol d'Woch e Entluedungsdag ze verbréngen. Zur selwechter Zäit ass Reis-Kompott Fastendag populär a gutt toleréiert. Dagsiwwer drénken se 5-6 Mol e Glas Kompott (1,5 Liter pro Dag) aus getrockenen oder frësche séissen Uebst. 2-3 Mol am Dag gëtt Reisgrat gekacht op Waasser ouni Zocker an de Kompott bäigefüügt. Am ganzen sinn 1,2 kg frësch oder 200-250 g gedréchent Uebst a 50 g Reis pro Dag gebraucht.

Och recommandéiert sinn Hüttekéis oder Kéisekake Fastendagen. Ongeféier 400 g fettfräi Hüttenkäse (frëndlech oder fir Päiperleken aus Gîte rural Kéis) gëtt de ganzen Dag a 4-5 Empfänke verdeelt. Erlaabt 2-3 Glieser Téi mat Mëllech ouni Zocker an e Glas Bouillon vu rose Hüften.

Fir méi Informatiounen iwwer Diätempfehlungen no der Diät Tabell Nummer 5, kuckt de Video hei ënnen.

Menu Beispiller

Dir kënnt eng Diät vu 5 Menue mat der folgender Form maachen:

Kaffi: gedämpft Fleeschbällen, Semolina, Téi.

Mëttegiessen: verschidde gedréchent Friichten, en Apel.

Mëttegiessen: Geméis Zopp, Fettgehalt Fleeschlauch, Uebstkompott.

Snack: crackers (ouni Filler, onofhängeg virbereet), e rosehip Getränk.

Dinner: Rüben Koteletten, Téi, Kichelcher.

Dës Diät ass och bekannt als "Diät 5a." Zousätzlech zu medizinesche Eegeschaften, wéinst der Normaliséierung vum Stoffwiessel, kënnt Dir 5 kg op enger Diät verléieren. a méi.

Éischt Frühstück: wéineg-fett Gîte rural Kéis mat sauer Rahm an eng kleng Quantitéit Hunneg, Haferwierk a Waasser oder Mëllech (am léifsten 50/50), Téi.

Mëttegiessen: gebakene Apel (Dir kënnt Hunneg addéieren).

Mëttegiessen: prefabrizéiert Geméis Zopp a Geméisueleg (Olivenueleg oder Sonnenblummen), gekachten Huhn an Mëllechsauce, gekachten Räis. Getrockene Fruuchtkompott.

Snack: Hips vu rose Hips.

Dinner: gekachten Fësch mat wäisser Zooss op enger Geméis Bouillon. Moschte Kartoffel, Kéisekuch mat Gîte rural Kéis, Téi.

Diätetisch Nr 5: en deegleche Menü an eng wëchentlech Diät fir Liewerbehandlung, hausgemaachte Rezepter

Baséierend op den Donnéeën aus ville Studien kritt, huet de M.I.

Pevzner huet 15 therapeutesch Diäten entwéckelt, déi de Risiko vun der spéiderer Vergréisserung an der Entwécklung vu Krankheeten vu vitalen internen Organer reduzéiere kënnen, wéi och d'immunesch Immunitéit stäerken.

Eng vun den effektivsten Methoden fir d'Behandlung an d'Preventioun vu Krankheeten vum urolithesche System an der Liewer gëtt als Tabell Nr. 5 unerkannt, wat fir vill Joeren och doheem observéiert ka ginn.

An dësem Artikel wäerte mir den Ënnerscheed tëscht Diät Nr. 5 an aner Methode vun der medizinescher Ernährung ënnersichen, de Menü fir all Dag beschreiwen, an och erkläre firwat dës Tabelle sou populär ass ënner Fraen déi d'Figur hir natierlech Harmonie a pristine raffinéiert Proportiounen wëlle restauréieren.

Beschreiwung vun Diät Nr 5: Highlights

In der Regel ass dës therapeutesch Diät fir Patienten verschriwwen, déi an der akuter Stadium sinn Krankheeten vum Gallenzuch (Cholezystitis, Hepatitis) a Liewer, an hirer Kombinatioun mat Gastritis a Kolitis, während Zirrhose vun der Liewer op der Bühn vun der Kompensatioun.

Déi Basis Reegele vun der Diät Nr. 5 sinn Ernärung, déi all mechanesch a chemesch Reizmëttel fir den Magen-Darmtrakt a Magen ausgeschloss huet, an iesse Buedemiessen.

Wat kann Dir mat Diät Nummer 5 iessen?

Fir eng therapeutesch Diät Nr. 5, gëtt alldeeg Ernärung 5-6 Mol gewisen.

D'Grondregele vun der Diät Tabelle Nummer 5:

• Zoppen, souwéi Platen, déi a Faser beräichert ginn, a säischlecht Fleesch musse geschäert ginn. Cerealë gi suergfälteg gekacht. Geméis gëtt fein gehackt.
• Wéi kënnt Dir kachen? Produkter gi gekachten, heiansdo gedämpft, gebacken, gestierzt. Wärend Geméis brauch net Passiv a gehackt ze ginn. Ongëlteg Krust op Platen.
• Kale Gedrénks an d'Iessen si verbueden.
• De Menü enthält Produkter déi eng grouss Zuel vu Pektine an Diätfaser, flësseg a lipotropesch Substanzen enthalen.
• Begrenzung: irgend Irritanten fir den Magen-Darmtrakt (chemesch, mechanesch) an d'Schleimhaut, Fetter a Salz, all Produkter déi Substanzen enthalen, déi Reiz op d'Liewer sinn, all Liewensmëttelen déi Fermentatioun oder verrotten an den Darm kënnen verursaachen.
• D'Haaptziel vun der Diät ass eng erspuertend Ernärung fir d'Chancen ze erhéigen fir déi betraffen Organer ze restauréieren, hir Aarbecht ze berouegen, eng gutt Ernärung fir d'Gallewänn an d'Liewer (an aner Organer) ze schafen, déi d'Leeschtunge betraff sinn.

Erlaabt a verbueden Liewensmëttel mat Diät Nr. 5

• Moschter Zoppen, Crème a Geméis Zoppen (Geméis Geméis)An. Mëllech Zoppen si méiglech, awer Mëllech muss mat Waasser am Verhältnis 1: 1 verdünnt ginn. Als Zutaten benotze Dir: fein gehackte Geméis (Kartoffelen, Karotten, Kürbis), Getreide (Haferwierk, Semolina a Reis). Als Dressing - Botter oder sauer Rahm.
• Gëschter Brout (oder dréchen an engem Toaster), unprofitable Cookien.
• Fësch erlaabt mager, aussergewéinlech hell Varietéiten. Et kann a Form vu gedämpfte Koteletten gemaach ginn, an engem Stéck gekachten.
• Fësch a Fleesch, déi d'Regele vun der Diät respektéieren: Fettarmer Zorten an Net-FettAn. Zum Beispill, Rëndfleesch an Huesen Fleesch (a Form vu Soufflé, Karti, etc.), Poulet mat Truthahn (kann ganz gekachten ginn). All Sehnen musse vum Fleesch erausgeholl ginn, d'Haut gëtt sécher aus de Poulet ewechgeholl.
• Bakéiert Ee wäiss Omeletten aus Protein gemaach (Eegiel - net méi wéi 1 PC pro Dag, fir Platen hinzugefügt).
• MëllechprodukterAn. Mat Kolitis kann Mëllech nëmmen als Komponent an Platen benotzt ginn. Dir kënnt Gîte rural Kéis a Form vu Puddelen a Kéisekuchen, gedämpft oder geriwwe Platen benotzen (hausgemaachte, fettarmer).
• Aus Geméis ass et méiglech Zucchini a Kürbisstécker ze benotzen (gekachten)An. Potatoen mat Choufleur, Rüben mat Karotten sinn erlaabt (Schleifen, Maachen, Kachen).
• Reis a Semulina Puddelen oder SouffleAn. Aus Cerealien (verdënntem Mëllech mat Waasser) - geriwwe Reis, Semolina, Buchweizen, Haferwierk. Dir kënnt gekachten Nuddelen.
• All Zoossen mussen ouni gekachten Miel gekacht ginn a Mëllech oder a Geméis Bouillon.
• Séiss ass erlaabt nëmmen a Form vu geriwwe séiss a réi (mëll, reife) Uebst a Beeren, souwéi gekacht a gebakent, a Form vu Jelly, Moussen a Jelly. Gitt sécher all gedréchent Friichten ze malen. Jam an Hunneg sinn och méiglech, a klenge Quantitéiten Marmelade mat Marshmallows.
• Botter - net méi wéi 35 g / DagAn. Dir kënnt Zaloten mat raffinéiertem Geméiswierk fëllen, wann de Kierper et bemierkt.
• Kaffi - onbedéngt mat der Zousatz vun Mëllech an nëmmen schwaach. Séiss Jusen ginn erlaabt (verdënntem mat Waasser, gequetscht, hausgemaach). Recommandéiert - Bouillon vu rose Hüften, Téi (Mëllech / Zitroun).

Produkter déi verbueden sinn:

• Fleesch / Fësch Bouillon, Bounen / Champignon, Staark Brühe.
• Puff Pâtisserie a Buns, souwéi Roggen a ganz frësch Brout.
• All gefëmmt Fleesch, all Konserven an all Offal.
• D'Fleesch ass lumpy, stewed a frittéiert.
• Salzeg Fësch.
• Kaviar, fettegen Fësch / Fleesch.
• Gîte rural Kéis, ënnerleien dem verstäerkten Aciditéit a Fettgehalt, Crème mat all Fettgehalt, gesalzten a wierzegen Kéiser.
• All Platen aus Eeër, ausser erlaabt.
• Hülsenfrüchte a Champignonen.
• Hirse an all knusprech Porridge.
• Rettich mat Sauerampel, Knuewelek mat Ënnen an Rettich, Kabes mat Kippelen.
• Fir d'Dauer vun der Diät ass et noutwendeg mat Schockela an Glace, Faserreich a sauer Uebst, souwéi Crème-baséiert Produkter ze trennen.
• All Pickelen a Pickelen.
• De Verbuet vu Soda an all kale Gedrénks. Dir kënnt kee schwaarzen Kaffi a Kakao hunn.
• All Gewierzer, Fette a Snacks.

Wéi organiséiere Dir e Menu fir eng Woch Diät Nr. 5 fir d'Behandlung vun der Liewer mat Hepatitis C a Cholezystitis?

En ongeféiere Menü fir eng Woch a fir all Dag fir Diätetisch Nr 5 gesäit sou aus.

Éischten Dag:

• Kaffi: Protein Omelet, Schuel (Reis), kann a Mëllech sinn, mat 5 g Botter, schwaache Téi mat enger Scheiwen vun Zitroun,
• Snack: Häre Kéis Kasserol,
• Mëttegiessen: Zopp aus Geméis (Miel Geméis), Souffel (gekachten Fleesch), Karrott (Stew), Kompott,
• Zweet Mëttegiessen: Téi mat Kichelcher,
• Dinner: Nuddelen mat Kéis, Mineralwasser,
• Den zweeten Dinner: e Glas Kefir.

Zweeten Dag:

• Kaffi: Fleesch Patties mat Mëllechsauce, frësche Salat (Äppel / Karotten, Schleifen), schwaache Kaffi mat Mëllech,
• Snack: Apel,
• Mëttegiessen: Kartoffelsuppe, Berry Jelly, e Stéck gekachten Rübenfësch (Stew),
• Zweet Mëttegiessen: eng rosehip Bouillon mat Kichelcher,
• Dinner: Buchweizen, nach Mineralwasser,
• Zweet Owesiessen: e Glas Kefir.

Drëtten Dag:

• Kaffisdësch: fettfräi Gîte rural Kéis mat 60 gr. sauere Creme, Liicht Téi, Haferwierk a Mëllech,
• Snack: gebakene Apel
• Mëttegiessen: e Stéck gekachten Huhn, Bäilag (gekachten Räis), Geméis Zopp, gekacht aus geriebenem gedréchent Friichten,
• Zweet Mëttegiessen: Jus,
• Dinner: gedämpft Fëschekuch, Kartoffelmos, Roship Bouillon, Mëllechsauce,
• Zweet Owesiessen: eng Taass Kefir.

Véiert Dag:

• Kaffisdësch: Téi mat Mëllech, Nuddelen, geriebent Rëndfleesch,
• Snack: faul Kuerf,
• Mëttegiessen: Kabesrullen, e Glas Jelly, Geméis Zopp (Gromperen),
• Zweet Mëttegiessen: e puer mëll Friichten,
• Dinner: Téi, Kéis, Reis Mëllech Schuel mat 6 gr. Ueleger
• Zweet Owesiessen: eng Taass Kefir.

Fënneften Dag:

• Kaffi: Liicht Kaffi mat Mëllech, hausgemaachte Gîte rural Kéis, Buchweizen ouni Mëllech,
• Snack: gebakene Apel
• Mëttegiessen: Nuddelen, Borsch um Waasser, Kussel, Souffel (gekachten Fleesch),
• Zweet Mëttegiessen: Téi mat Kichelcher,
• Dinner: e Stéck gekachten Fësch, Kartoffel, frësche Geméis Salat, Mineralwasser,
• Zweet Owesiessen: eng Taass Kefir.

Sechsten Dag:

• Kaffi: schwaache Téi, Fleeschkoteletten, Buchweizen (kachen),
• Snack: Karrott Puré, Apel Marmelade,
• Mëttegiessen: Kompott, Gîteppech Pudding, Mëllech Zopp mat Nuddelen,
• Zweet Mëttegiessen: Jelly
• Dinner: Semulina mat Mëllech, Mineralwaasser,
• Zweet Owesiessen: eng Taass Kefir.

Siwenten Dag:

• Kaffi: liichte Téi, Reis, e Stéck Herring gedronk a Mëllech,
• Snack: gebakene Apel,
• Mëttegiessen: Nuddelen, Zopp (Getreide, Geméis), Mëllechsauce, gedämpft Fleeschpatti, Kompott,
• Zweet Mëttegiessen: Kichelcher mat engem rosehip Bouillon,
• Dinner: gedämpft Protein Omelet, Mineralwasser, Kéiskuchen,
• Zweet Owesiessen: Kefir.

Einfach ze kachen Rezepter

Als nächst bidde mir e puer ganz effektiv an einfach Rezepter fir Tabell Nummer 5.

Diät Kartoffelsuppe

• Reis - 120 gr.,
• Kartoffel - 2 Stéck.,
• Muert - 1 PC.,
• kleng Zwiebel
• Salz fir ze schmaachen
• brokkoli - 60 gr.

Rezept: Kartoffel gi geschälelt, a Kuben geschnidden an an engem mëttelem Dëppe mat Waasser geluecht. Geschnidden Zwiebel, gewaschen Reis ginn derbäi, da kënnt Waasser op de Uewen.

Karotten ginn op e mëttelgrousse Rascht reibelt, an Zopp zur selwechter Zäit wéi Broccoli gesat.

Et ass noutwendeg fir d'Zopp op niddereg Hëtzt ze kachen bis Geméis a Reis gekacht sinn, direkt ier et ofgeschalt ass, Salz bäigefüügt, virum Gebrauch, füügt e bësse Geméisueleg a Geméis an de Plat.

Rëndfleesch Fleeschbällen

• Mëllech - 2 Zoppeläffelen. l.,
• sauerrahm - 25 gr.,
• Rëndfleesch - 170 gr.,
• Botter - 1 Kaffisläffel.,
• Aprikos oder Prune - 15 gr.

Rezept: Fleesch dréit e puer Mol duerch e Fleeschmüler, d'Somen ginn aus Prongen erofgeholl an an dënn Nuddelen geschnidden.

Mëllech, Fleesch, Salz, Prongen an Eeër ginn an d'Haaptfleesch derbäi, da knéien mir grëndlech alles.

Dëse Fleeschmëschung ass a Bäll opgedeelt déi am Uewen gebak ginn, Gießen Sourcreme virum Bereetschaft. Ënner de Platen déi Fleesch benotzen, ass dëst déi beléifste fir Mëttegiessen.

Karrott Kéisekuchen

• Muert - 60 gr.,
• cottage cheese 8% - 160 gr.,
• Weess Miel - 40 gr.,
• semulina semolina - 6 gr.,
• Botter - 25 gr.,
• Zocker - 25 gr.,
• 1 réi Ee.

Rezept: Karotten ginn op e mëttelgrousse Rascht reibelt, Semulina gëtt derbäi. De Karrott ass ofgekillt, duerno Salz, Ee, Hüttenkéis, bal all d'Miel gëtt derbäi ginn, geknuet. Mir maachen Häre Kéis-Pannekuchen, a Miel sauté a kachen am Uewen.

Ernährungs Tipps

Dës therapeutesch Diät gëtt net eleng benotzt, als Panacea fir Krankheeten, awer nëmmen a Kombinatioun mat physiotherapeuteschen an Drogenbehandlung. Et ass net onwënscht fir dësen Dësch selwer ze beobachten - just nodeems Dir en Dokter konsultéiert.

Mat voller Observatioun vun all de Regelen vun der Diät, kann Remission an enger kuerzer Zäit erreecht ginn - normaliséiert all Verdauungsorgane an d'Liewer, lindert Vergréisserung. Awer Dir musst all d'Instruktioune vum Dokter verfollegen.

Wann et uginn ass gëschter Brout ze iessen, heescht dat, datt frësch streng verbueden ass. Wann et ugewise gëtt datt iergend grousst Iesse sollt reibt ginn - dëst sollt gemaach ginn, soss gëtt et einfach kee Sënn an der Diät.

Eng therapeutesch Diät ass absolut gerechtfäerdegt an der Behandlung vun dëse Krankheeten. Iwwerraschend kann d'korrekt Ernärung allgemeng vill Krankheeten heelen. Wat den Dësch Nr. 5 mécht, ass et méiglech net nëmmen d'Vergréisserung ze stoppen an den allgemengen Zoustand ze verbesseren, awer och den allgemenge Ton ze erhéijen, Gewiicht ze reduzéieren.

E puer Empfehlungen: verbuede Liewensmëttel si kategoresch net gewënschte fir virum an no enger Diät ze konsuméieren. Iwwer verschidde gefëmmt Fleesch mat waarme Gewierzer an Alkohol - komplett vergiessen.

Soss geet d'ganz Diät erof. Et sollt keng Laascht op der Liewer sinn - nëmmen an dësem Fall ass et méiglech seng Aarbecht ze normaliséieren.

D'Diätungskurs, wann néideg, kann widderholl ginn, awer nëmmen mat der Erlaabnes vum Dokter.

Wärend chronescher Hepatitis a Cholezystitis ass et ganz wichteg déi Basisprinzipien vun der Diät ze verfollegen. Fir unzefänken, musst Dir de Menu d'noutwenneg Quantitéit u Protein aginn - séier verdaubar a komplett.

An och, Iwwerschreiden net déi zulässlech Quantitéit Fett, fir net eng staark Belaaschtung op der Liewer ze kreéieren. Also, all fetteg Liewensmëttel si komplett ausgeschloss. Curds, sauer Rahm asw - nëmme wéineg fettgehalt.

Wann et néideg ass de choleretesche Effekt ze erhéijen - d'Quantitéit vu Geméisfetter erhéijen.

Fir Patienten mat iwwerschësseg Gewiicht, muss d'Quantitéit u Kuelenhydrater nach manner reduzéiert ginn wéi d'gewollt Diät. All Produkter mat enger Diät scrollen duerch e Fleeschmülery, fein geschnidden, wëschen, asw. Eng virsiichteg Veraarbechtung vu Liewensmëttel gëtt e spuere Regime fir krank Organer.

Iessen - nëmmen fraktionéiert, net 3 Mol, komplett voll, an a Portioune vu 6-7 Mol, déi während der Ernärung gesat ginn. An natierlech, erënnert Faser - déi maximal Betrag vun dëse Produkter am Menü vun Ärer Diät fir de cholereteschen Effekt vun dëser Diät ze erhéijen.

Sowjetesch Diät 5: wéi d'Liewer mat enger ausgeglachener Ernärung ze heelen?

D'Diät 5 ass den Know-How vum sowjetesche Wëssenschaftler an Ernärungswëssenschaftler M. Pevzner, an et ass an d'Komplex vun den Haapt 15 Aarte vu Behandlungstabellen agaangen. Den Dësch ass entwéckelt fir d'Liewer während der Remission an der Vergréisserung ze behandelen. Betreffend d'allgemeng Regele vun dëser therapeutescher Ernährung, kënnt Dir déi séierst Erhuelung an Erhuelung vum Patient erreechen.

Allgemeng Charakteristiken a Recommandatiounen

Apropos iwwer Diät Nummer 5: wat Dir kënnt, wat Dir net maache kënnt, et ass et wäert ze betounen d'Diät a Kachregelen:

• De Flëssegvolumen ass 1,5-2 Liter.
• Vein Fleesch ass fein gehackt oder gehackt Fleesch gëtt aus et preparéiert.
• Salz ass spuersam verbraucht (10 g pro Dag), waarm Gewierzer a Geméis ginn ausgeschloss.
• Kale a waarme Liewensmëttel sinn aus der Diät ausgeschloss. Iessen an Drénken sollte liicht waarm sinn.
• Verbuede Produkter mat Purinverbindungen an Oxalsäure, grober Faser.

Therapeutesch Diät 5 Tabelle: wat ass méiglech wat onméiglech ass?

Den Diätmenü ass reich an häerzlech Iessen, wat de Patient 5 Mol am Dag ësst. De Pevzner huet gegleeft datt Fraktiouns Ernährung besser Verdaubarkeet gëtt, verhënnert de Leberstress an d'Méiglechkeet vu sauer Heartburn.

Lëscht vun de Produkter déi verbueden sinn:

• Alkohol, kohlensäurehalteg Gedrénks, ausser fir medizinescht Gewässer empfohlen vun engem Dokter.
• Pitteg Geméis (Rettich, Rettich, Knuewel, Zwiebel).
• Sauerampel, Gewierzer a Saisons, déi der Speiseröh irritéieren.
• Esseg an all Zorte vu fettegen Zoossen.
• Irriterende Kakao a Schockela.
• Offal, Konserven, fettgehalt Fleesch a Fette (Gréiss, Gréiss), Champignonen an Hülsenfrüchte.
• Frësch Brout a Baken, Kaffi, staarken Téi.

Featured Produkter

Diät Tabell Nummer 5 implizéiert am Menu sou Produkter:

• Zopp Dir kënnt et a Mëllech kachen, e schwaache Geméis Bouillon. Pure, schwaach Fleesch Bouillon gëtt ouni Fleesch konsuméiert, awer mat Geméis.
• Mëllechprodukter. Dir kënnt e mëttelméissege Betrag uarmt Mëllechprodukter a schwéier Kéis iessen, Mëllech drénken, Kefir a fermentéiert gebackene Mëllech mat engem Fettgehalt vu bis zu 1%.
• Niddereg-fett Fleesch vu Poulet, Kanéngchen, Truthahn, e klenge Betrag vu Rëndfleesch a Schwäin. Dir kënnt och Fësch (Bream, Hee, Cod, Schwaarze Kaviar). Nom Kachelen, Fësch a Fleesch kënne gekacht ginn fir als getrennt Plat ze iessen.
• Hard Porridge a Nuddelen. Si ginn a Waasser, Mëllech virbereet, an och a Form vu Pudding a Mëllechsuppe konsuméiert.

• An der Diätmenü Tabell 5 fir all Dag gëtt et eng erlaabt 1 Ee pro Dag. Et ka bäigefüügt ginn, kachen Omelet oder schwéier gekachten.
• Geméis wéi Karotten, Rüben, Zucchini. Benotzt an iergendenger Form.
• Uebst a Beeren, mat Ausnam vu sauer Uebst. Si maachen Jelly, Jelly, Kompott, giess rau a gekachten.
• Dir kënnt 70 g Séissegkeeten pro Dag iessen, sou wéi Pastille, Marmelade, hausgemaachte Marmelade, Hunneg, Marshmallows.
• Aus Gedrénks empfohlene hausgemachte Jelly, gestuelte Uebst, schwaache schwaarzen Téi.
• Kee Fett ass derbäigesat ginn; e Minimumsmontant u klengt Fett Botter ass erlaabt.

Aus dëser Basis Set vu Liewensmëttel a Platen ass e 5-Menü alldeegleche Menü fir d'Diät zesummegesat ginn. De Menü hänkt vun der Bühn of an de Spezifizitéiten vum Zoustand vum Patient.

Zwee Menüoptiounen

D'Dauer vun der Anhale vun der therapeutescher Ernährung ass 1 Woch, d'Wëssenheet vun senger weiderer Anhale gëtt vum Dokter bestëmmt.

• Kaffi: eng Salat vu Eegiel a schwéier Kéis, gedréchent Brout, schwaache Téi.
• Zweet Frühstück: gebacken séissen Apel, Dir kënnt 1 Kaffisläffel derbäi. Hunneg.
• Mëttegiessen: Buckwheat Porridge, gebakene Poulet, Jelly vu Beeren.
• Snack: e Glas Mëllech.
• Dinner: Fleeschlaff, gedréchent Brout, gebakent Geméis.

Optioun Nummer 2 Menu fir eng Woch Diät Dësch 5

• Kaffisdësch: Reisuppe, e Glas schwaache Téi, Brout.
• Zweet Frühstück: 100 g fettarmer Hüttenkäse.
• Mëttegiessen: Fleeschbällen, Geméis Salat, Téi.
• Snack: e Glas séiss Beeren.
• Dinner: Kartoffelpoeien an Zucchini, gebakene Zander, Haferwierkebrout.

Fir d'Diät vum Patient ze diversifizéieren, kënnt Dir Platen preparéieren no 5 Rezepter, déi fir d'Diät fir all Dag entwéckelt goufen.

Speziell Rezepter:

Poulet Stuff Zucchini

Fir ze kachen braucht Dir:

• Poulet Broscht.
• 2 grouss Zucchini.
• ½ Taass Reis.
• 1 Muert

Kacht de Poulet an dréit et zu Kärfleesch, kacht de Reis och, a schneiden d'Zucchini an d'Halschent, propper d'Mëtt sou datt Dir e Boot kritt. Maacht Reis - Pouletmëschung an Zucchini, füügen Karotten, wann Dir wëllt. Bak de Plat fir 15 Minutten. bis d'Zucchini prett ass. Am Diätmenü 5 gëtt den Dësch et dem Patient an der Mëttesstonn, 100 g net méi wéi 2 Mol d'Woch.

Dessert: gedämpft Hüttenkäse

Fir d'Disk virzebereeden braucht Dir 250 g fettarmer Hüttenkäse, 1 Ee, 2 Zoppeläffelen. l semolina oder Miel mat Sole, 1 Zoppeläffel. l Hunneg oder Zocker.

Hütte Kéis gëtt mat Ee a Semolina gemëscht, Hunneg gëtt derbäi, d'Mëschung gemëscht bis glat. Preparéiert de Plat fir eng Koppel, ier Dir et a Silikonforme geluecht hutt. Et ass méi bequem fir sou en Dessert an engem Duebelkessel ze kachen, de Modus fir 30 Minutten ze setzen.

Diät Nummer 5 erlaabt Iech sou e Dessert moies z'iessen, awer net méi wéi 70 g pro Dag.

Ripe Aprikos Marshmallows

Fir dësen Dessert braucht Dir 200 g ganz reife Aprikosen, et ass recommandéiert d'Kalibratiouns Varietéit ze huelen. Weider ginn d'Früchte gewascht, d'Schanken ginn eraus gezunn, geschnidden an Kartoffelpoeien gemaach, d'Schuere kënne geläscht ginn.

Duerno gëtt de Purée mat 1 Zoppeläffel gemëscht. l Zocker an 3 Zoppeläffelen. l Waasser opkache loossen, no 3 Minutten. Protein gespaut an d'Spëtzten a 4 g Gelatin opgeléist a Waasser ginn agefouert.

Déi resultéierend Mëschung ass an eng Schossel gegoss ginn, ofgekillt, de Patient servéiert e Plat bei Raumtemperatur.

Dës Diät, laut Patientenrezensiounen, erlaabt Iech den Zoustand unzepassen, d'Schmerz ze reduzéieren an d'Erhuelungsperiod unzegesinn. Den Haapt Saach ass d'Instruktioune richteg ze verfollegen, an de Menü fir all Dag vun der Diät Nummer 5, erlaabt Liewensmëttelen an de Regime sinn vum presuméierten Dokter verschriwwen.