Ass et méiglech Erbsen Zopp a Schuel fir Diabetis ze iessen?

Suppen mussen am Menü vun engem Patient mat Diabetis präsent sinn, well se hëllefen d'Laascht op den Verdauungstrakt ze reduzéieren an d'Quell vun all néideg Spurenelementer sinn. Déi bescht Optioun ass e Plat baséiert op enger Geméis Bouillon. Cerealien a Miel Produkter si komplett ausgeschloss.

D'Virdeeler vun esou Bouillon:

• optimal Betrag vu Faser
• Reguléierung vum Kierpergewiicht (Ofsenkung vun Indicateuren mat iwwerschësseg Gewiicht).

Dir kënnt eng grouss Zuel vun Zoppen kachen - am individuellen Menu ginn et Rezepter, dorënner schlank Fleesch oder Champignonen, Fësch oder Gefligel.

D'Haaptempfehlung beim Kochen mat Fleesch ass folgend - et ass noutwendeg et separat ze kachen fir de Fettgehalt vun der Bouillon ze reduzéieren.

Et ass och erlaabt e Plat op der "zweeter" Bouillon ze maachen - kacht d'Fleesch, rennt d'Waasser nom Kachen a kacht dann d'Fleesch erëm. Sou eng Bouillon enthält keng schiedlech Komponenten a kënnen d'Basis fir verschidde Variatiounen vu Geméiszoppen sinn.

Glycemesche Index

De glycemesche Index vu frësche gréng Eeër ass 30 Eenheeten. Dëst ass e nidderegen Indikator, sou datt dëst Produkt sécher ka benotzt gi fir Patiente mat Diabetis ze kachen. Et verursaacht keng plötzlech Ännerungen am Niveau vun der Glukos am Blutt vum Patient, well nom Iessen Erbsen gi lues an einfach Kohbhydraten ofgebrach. D'Kaloriegehalt vu frësche Bounen ass ganz niddereg, si enthalen ongeféier 80 kcal pro 100 g. Zur selwechter Zäit hu si en héije Ernärungswäert a ginn als "Fleeschsubstitutiounen" ugesinn.

De glycemesche Index vu gedréchent Arten ass méi héich. Et ass 35 Eenheeten. Awer an dëser Form gëtt d'Produkt ganz kalorienräich (ongeféier 300 kcal pro 100 g) an enthält e bësse méi Kuelenhydrater. Et kann heiansdo benotzt ginn fir Getreide ze maachen, awer d'Präferenz soll nach ëmmer op frësche Bounen ginn.

Konserven enthalen enthalen nach méi Zocker. Säi glycemesche Index ass 48. Fir e Produkt an dëser Variatioun fir Diabetiker ze benotzen ass nëmme heiansdo méiglech, kloer de Kaloriengehalt an de Kuelenhydrater Inhalt an engem Deel vun engem Plat ze berechnen. Zousätzlech si während der Conservatioun déi meescht vun de bedeitende Eegeschafte verluer, fir déi Ierzebierger esou fir Diabetis gewäert ginn.

Erbéien hunn e niddrege glycemesche Index, während et kann dësen Indikator fir aner Produkter reduzéieren wann se zesummen benotzt ginn

Nëtzlech Properties

Iessen Erbsen fir Diabetis ass ganz nëtzlech well et eng Zuel wäertvoll Eegeschaften huet:

• reduzéiert de Bluttzocker
• hemmt den Alterungsprozess vun der Haut, hält seng Elastizitéit (wat wichteg ass fir Diabetis, well all Schued un der externer Integument hält laang a lues),
• reduzéiert de Risiko fir Häerzinfarkt a Schlaganfall,
• aktivéiert antioxidant Prozesser, wouduerch d'Wahrscheinlechkeet vu Kriibsprozesser ze entwéckelen,
• verhënnert dat héije Blutt Cholesterol.

Erbéien si ganz nährstoffaarm, et gëtt e Gefill vu Sattheet a gesättegt de geschwächt Kierper vum Patient mat Energie. Dëst Produkt enthält Vitaminnen, Aminosaieren, Phosphor, Kalium, Magnesium, Kalzium. Et huet vill Chrom, Kobalt a Selen. Erbëss enthalen och polyunaturaturéiert Fettsäuren, Faser, a Stärke.

Wéinst dem héigen Inhalt vu B Vitaminnen a Magnesium a Bounen beaflosst hir Erntegung positiv den Zoustand vum Nervensystem. Mat engem Mangel vun dëse Substanze gëtt de Patient gestéiert duerch Schlof, Schwäch erscheint, an heiansdo Iwwerzeegunge kënnen optrieden. Pea huet eng méi bemierkenswäert Eegeschafte - en agreabele séissleche Geschmaach, wéinst deem seng Aféierung an der Diät begleet gëtt vun enger Verbesserung vun der Stëmmung vun der Diabetiker. Iessen mat Platen mat dëse Bounen ass net nëmmen nëtzlech, awer och agreabel.

Spréchent Arten

Sprout Erbéieren hunn eng speziell biologesch Aktivitéit. Ausgezeechent sinn dës just Bounen ouni Blieder, aus deenen kleng gréng Shoots sprossen. Dës Zort Produkt ass besser absorbéiert a méi séier verdaut. Wann et Erbär an dëser Variatioun ass, da kann de Risiko vu Gasung am Darm miniméiert ginn.

Typ 2 Diabetis Bananen

Ass et méiglech Orangen mat Typ 2 Diabetis ze iessen

A grousse Quantitéiten enthalen gesprongen Bounen Faser, Enzymen, Proteinen, Kalzium, Eisen, Silizium, Magnesium. Esou Erbsen am Typ 2 Diabetis mellitus hëllefen den Immunsystem z'erhalen an de Kierper virun Atherosklerosis ze schützen (d'Bildung vu Cholesterol Placke an de Schëffer). Seedlings sinn ongewollt fir Hëtztbehandlung, well et vill Vitaminnen a profitéierend Enzymen zerstéiert. Si kënnen an Zaloten hinzugefügt ginn oder iessen a reng Form tëscht Haaptmoolzecht.

Awer ass et méiglech, germinéiert Bounen ze iessen fir all Diabetiker? Ier Dir dës Zort Produkt benotzt, sollt Dir Ären Dokter konsultéieren. Zënter, trotz senge gënschtege Eegeschaften, entloossene Bounen sinn net e vertraute Liewensmëttelprodukt fir jiddereen, an all Liewensmëttelexperimenter mat Diabetis kënnen nëmmen ënner der Opsiicht vun engem Endokrinolog duerchgefouert ginn.

Ausbezuelten Erbë enthalen e puer Mol méi biologesch wäertvoll Substanzen wéi säi "gewéinleche" reenen Amtskolleg

Den Effekt op de Kierper vun engem Diabetiker

Den niddrege glycemesche Index, Ernärungszesummesetzung a speziellen Zocker-senkende Substanzen vun Erbéieren hunn e positiven Effekt op de Kierper mat Diabetis. Dofir féiert d'regelméisseg Notzung vun Erbskäre zu esou Verbesserungen wéi:

• erofgoen an Normaliséierung vum Bluttzocker,
• Sättigung vum Kierper mat néideg Proteinen déi gutt absorbéiert sinn,
• erhéicht Leeschtung, eng Charge vu Kraaft a Energie,
• Verdauung Verbesserung,
• erhéicht Gehiraktivitéit,
• eng Erhéijung vun der Kierperfäegkeet d'Haut an d'Uergel ze restauréieren.

Als Resultat sinn Erbsen e gutt komplementär Mëttel am Kampf géint d'Krankheet.

Et ass derwäert ze erënneren datt Erbsen flatulence verursaachen. D'Benotzung vu frësche Käre a grousse Quantitéiten féiert zu Reizung vun der Darmwand, verursaacht Blähungen. Frësch Arten an Diabetis kombinéiere gutt mat enger Norm vun net méi wéi 150 Gramm gläichzäiteg.

Déi folgend Faktore si contraindicated bei der Verwäertung vun gréngen Erbsen:

• Darmstéierungen
• Gout, gemeinsame Probleemer,
• Nier Krankheet
• urolithiasis,
• cholecystitis
• Thrombophlebitis.

Features vun Erbsen a seng Virdeeler fir de Kierper

Mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart, kënnt Dir nëmme Liewensmëttel iessen, déi e niddrege glycemesche Niveau hunn an net d'Erhéijung vun der Glukos am Blutt beaflossen. Dir kënnt just Cerealien a Getreide mat engem niddrege glycemesche Index betruechten fir ze verstoen wat um Spill steet.

Aus dësem Grond enthält eng Diät vun Diabetiker Platen, déi net nëmmen normal kënne halen, awer och Zocker am Kierper reduzéieren. Ierzebulli, wat net eng Medizin ass, huet ähnlech Featuren, awer hëlleft d'Medikamenter déi besser absorbéiert ginn.

• Erbsen hunn e ganz niddrege glykemeschem Niveau vu 35, wouduerch d'Entwécklung vu Glykämie verhënnert. Besonnesch jonk gréng Pods, déi rau iesse kënnen, hunn sou eng therapeutesch Wierkung.
• Och vun de jonke Ierzeprodukter ass preparéiert medizinesch Erbärung. Fir dëst ze maachen, gi 25 Gramm Erwäipsklappen mat engem Messer gehackt, déi resultéierend Zesummesetzung gëtt mat engem Liter propperem Waasser gegoss a fir dräi Stonnen gesaumt. Déi resultéierend Bouillon sollt am Laf vum Dag gedronk a klengen Portiounen a verschiddenen Dosen. D'Dauer vun der Behandlung mat sou enger Dekokatioun ass ongeféier ee Mount.
• Grouss ripéiert Erbë gi bescht frësch giess. Dëst Produkt enthält gesond Planzeprotein dat dier Proteine ​​kann ersetzen.
• Erwäin Miel huet besonnesch wäertvoll Eegeschaften, déi fir Diabetis vun iergendenger Aart an engem halwe Teelöffel giess kënne ginn ier Dir iesst.
• Am Wanter kënne gefruerene Gréngepräisser vu grousser Virdeel sinn, wat zu Diabetiker e richtege Fonnt wéinst der Präsenz vun enger grousser Quantitéit u Vitaminnen an Nährstoffer gëtt.

Vun dëser Planz kënnt Dir net nëmmen eng lecker Zopp kachen, awer och Pannekuchen aus Erbsen, Koteletten, Ierzebett mat Fleesch, Chowder oder Jelly, Wipp a villes méi.

Pea ass e Leader ënner anerem Planzeprodukter a punkto sengem Proteingehalt, souwéi Ernärungs- an Energiefunktiounen.

Wéi modern Ernärtercher bemierken, muss eng Persoun op d'mannst véier Kilogramm gréng Erbsen pro Joer iessen.

D'Zesummesetzung vu grénge Ierzegrëffer enthält Vitaminnen aus de Gruppen B, H, C, A a PP, Salze vu Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor, souwéi Diätfaser, Betakaroten, Stärke, gesättigte an onversättte Fettsäuren.

Pea ass och reich an Antioxidantien, et enthält Protein, Jod, Eisen, Kupfer, Fluor, Zink, Kalzium an aner nëtzlech Substanzen.

Den Energiewäert vum Produkt ass 298 Kcal, et enthält 23 Prozent Protein, 1,2 Prozent Fett, 52 Prozent Kuelenhydrater.

Wéi eng Arten si méi gesond?

Wa mir gréng Erbsen a geschälene Erbësser vergläichen, déi tendéieren gekachten a benotzt fir Erbissuppen a Moschta Kartoffelen, da sinn et méi nëtzlech Substanzen an Ierzebulli. No allem ass e bedeitende Bestanddeel vu Vitaminnen a Mineralstoffer an der Erbärschuel enthale sinn, déi beim Schuel ewechgeholl gëtt. Awer am gereinegt Somen vun nëtzlechen Substanzen bleift vill.

Behandlung vun Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus mat Propolis

Déi nëtzlechst gréng Arten - aus de Better geplatzt an engem Zoustand vun der Mëllech Reifung. Dofir musst Dir an der Saison et sou vill wéi méiglech iessen, an d'Reserven vun de Kierper vun de Substanzen ergänzen.

Frozen Erbëss behalen och hir wäertvoll Eegeschafte gutt, konservéiert Arten si liicht verschlechtert, awer d'Nëtzlechkeet ass iwwer Zweifel.

Peeled Erbsen, zousätzlech zu hirer zweiwelhafter Nëtzlechkeet, sinn och gutt fir hiren héije Goût an d'ganzt Joer verfügbar.

Summéiert déi uewe genannte, kënne mir schléissen datt déi eenzegaarteg natierlech Zesummesetzung vun Erbëss:

• 
  Hëlleft de kardiovaskuläre System ze stäerken,
• Senkelt Blutt Cholesterol,
• Stärkt d'Immunsystem
• Fërdert Muskelwachstum a Verjéngung vu Kierpergewebe,
• Deckt e wichtegen Deel vum alldeegleche Bedierfnes vum Kierper fir Protein, Vitaminnen a Mineralstoffer,
• Et verlangsamt d'Absorption vu Glukos am Blutt vun anere Produkter,
• Verursaacht keng Vergréisserung vum Bluttzocker.

Déi Substanzen, an där dës Bounekultur räich ass, gehéieren zu ville Medikamenter an Nahrungsergänzungen.

Dës indisputéierbar Fakten iwwerzeegt iwwerzeegend dofir datt Erbéieren an Ärer Ernärung abegraff sinn.

Ass et méiglech Erbëss fir Diabetis ze iessen

Ernärung an Diabetis huet net manner Effekt op de Gesondheetszoustand wéi Drogenbehandlung. Mat Typ 1 Krankheet kann eng Persoun eng méi ofwiesslungsräich Diät mat adäquat Insulintherapie leeschten.

Am Fall vun enger Insulin-onofhängeger Form vun der Krankheet ass et ganz wichteg e Menü mat Platen ze maachen mat engem nidderegen Inhalt vu Kuelenhydrater an enger grousser Quantitéit un Faser. Ierzebulli mat Typ 2 Diabetis ass just ee vun dëse Produkter, zousätzlech huet et en agreabele Goût an héije Ernärungswäert.

Ierzebulli Platen fir Diabetiker

Déi einfachst gréng Arten Platen fir ze preparéieren sinn Zopp a Schuel. Ierzebulli kann a Geméis oder Fleesch Bouillon gekacht ginn. Am éischte Fall kënnen Choufleur, Broccoli, Prei an e puer Kartoffelen zousätzlech Zutaten sinn. Et ass besser, de Plat an enger Diätversioun ze kachen, dat heescht ouni virleefeg Fritten Geméis (an extremen Fäll kënnt Dir Botter dofir benotzen).

Wann d'Zopp a Fleesch Bouillon gekacht ass, da musst Dir dënn Mager wielen: Truthahn, Poulet oder Rëndfleesch. Déi éischt Fleesch Bouillon mat Schaum gëtt drainéiert, a nëmmen op der zweeter transparenter Bouillon fänken se Zopp un.

Déi optimal Konsistenz vum Plat ass Moschter. Fir Saisons z'erreechen ass et ugeroden Salz a Peffer ze limitéieren. Fir de Geschmaach vum Plat ze verbesseren, ass et besser d'Präzisioun vu wierzegen getrockene Kraider oder frësche Dill ze ginn, wat och den Effekt vun der Gasbildung reduzéiert.

Ierzebulli ass e vun de leckerste an nährstänneg Getreide, déi fir Diabetis benotzt kënne ginn. Wann Dir et aus gréng frësche Bounen kacht, da gëtt et e klengen glycemesche Index an e wéineg Kaloriegehalt.

Tipp! Beim Gebrauch vun engem gedréchentem Produkt soll et 8-10 Stonnen am kale Waasser getippt ginn, duerno muss et draine gelooss ginn an d'Baueren gutt gewascht ginn. Op kee Fall sollt Dir dës Flëssegkeet benotze fir Schuel ze maachen - et absorbéiert all Knascht a Staub.

Wann Dir Bounen a Schuel kacht, zousätzlech zu Waasser, braucht Dir keng zousätzlech Zutaten. Dat fäerdegt Plat kënnt mat enger klenger Quantitéit Botter oder Olivenueleg. Et ass net erwënscht fir den Empfang vun dëser Schuel mat Fleeschprodukter ze verbannen. Dës Kombinatioun ka vill ze schwéier fir den Verdauungssystem sinn, deen duerch Diabetis ënner verstäerkte Stress schafft.

Vill Patienten interesséiere sech fir d'Fro, kënne Péi all Dag fir Diabetis konsuméiert ginn? Eng kloer Äntwert op dës Fro gëtt et net, well de Kierper vun all Persoun individuell ass. Zousätzlech, mat enger Krankheet vun der zweeter Aart, eng Diabetiker wéinst dem Alter, als Regel, huet eng Zuel vu bäizefüge Krankheeten.

An der Präsenz vun e puer vun hinnen, kënnen Erbsen a limitéierter Quantitéite verbraucht ginn an net heefeg an an e puer Situatiounen ass et nach besser dëst Produkt ze refuséieren. Fir Är Gesondheet net ze schueden, ass d'Fro vun der Frequenz a Volumen vun all verbrauchte Liewensmëttel am beschten zesumme mat dem attende Endokrinolog entscheet.

Wat Zoppen solle fir Diabetis léiwer ginn

Eng Standard Mëttegiessen enthält onbedéngt waarm éischt Coursen. Diabetiker si recommandéiert fir déi eenzel Menü Zoppen ouni Getreide ze addéieren (Buchweizen gëtt als Ausnahm ugesinn) a Miel. Déi bescht Optioun - Platen op Geméis Bouillon, well se e genuch Betrag vu Faser a befestegt Stoffer hunn, droen zu enger Ofsenkung vum pathologesche Kierpergewiicht bäi. Fir eng méi zefriddestellend Optioun ze kréien, kënnt Dir fettarmer Zorten vu Fleesch, Fësch, Champignonen benotzen.

Wichteg! D'Benotzung vu Fleesch fir den éischte Plat ze kachen brauch d'Benotzung vun enger "zweeter" Bouillon. Deen éischte gëtt fusionéiert oder kann verloossen fir en Iesse fir gesond Familljememberen ze preparéieren.

Patiente musse léieren déi richteg Produkter ze wielen déi an Rezepter fir sou Zoppen benotzt ginn.

• Produkter solle niddreg glykämesch Indizes hunn, sou datt e pathologesche Sprang an Glukos am Blutt vum Patient net geschitt. Et gi speziell Dëscher fir Diabetiker, an deenen esou Indizes gezeechent ginn. Dëscher solle am Arsenal vun all Patient sinn.
• D'Benotzung vu frësche Geméis ass méi gutt wéi gefruer oder konservéiert.
• Spezialiste recommandéiere Moschter Zoppen op Basis vu Broccoli, Zucchini, Choufleur, Karotten a Kürbis ze preparéieren.
• Et ass néideg "Fritten" ze refuséieren. Dir kënnt d'Geméis am Botter e bësse loossen.
• Bean Supp, Pickles an Okroshka sollten net méi wéi eemol d'Woch an der Diät abegraff ginn.

Dir sollt keng grouss Dëppen aus dem éischte kachen, et ass besser an engem Dag oder zwee frësch ze kachen

Déi folgend sinn Rezepter fir Zoppen, déi hëllefe wäerten am Typ 1 an Typ 2 Diabetis.

Ierzebulli gudd

Ee vun de bekanntste Platen vun allem. Diabetiker dierfen et dacks kachen, also sollt Dir méi iwwer d'Rezept schwätzen. Fir den éischte Plat op Basis vu Kéiss ze preparéieren, musst Dir nëmmen e frësch gréng Produkt benotzen. An der Wanterzäit ass gefruer, awer net getrocknt, gëeegent.

Kartoffel fir Typ 2 Diabetis

Ass et méiglech Karotten mat Typ 2 Diabetis ze iessen

Fir Ierzebulli gëtt Rëndfleesch benotzt, awer wann Dir wëllt, kann deen éischte Plat mat Pouletfleesch virbereet ginn. D'Sauer soll "zweet", "als éischt" just drainn. Geméis gëtt zu sou enger Zopp bäigefügt: Ënnen an Karotten, déi am Botter, Gromperen frittéiert ginn.

Erbesszopp fir Diabetis ass interessant datt et kapabel ass:

• dem Kierper déi néideg nëtzlech Substanzen ubidden,
• metabolesch Prozesser aktivéieren
• vaskulär Maueren verstäerken,
• reduzéieren de Risiko fir bösart Neoplasme z'entwéckelen,
• normaliséieren Blutdrock
• d'Entwécklung vun engem Häerzinfarkt verhënneren.

Zousätzlech hunn Arten antioxidant Eegeschaften, dat heescht, bindelt an entfernt fräi Radikaler aus dem Kierper, verlängert den Zoustand vun der Jugend.

Deen éischte Plat baséiert op Erbéieren kann mat Kracker a Kraider gewierzt ginn

Zoppen op Geméis Bouillon

Zoppen fir Diabetis kënnen aus de folgende Geméis gekacht ginn:

Wichteg! Déi bescht Optioun fir Zopp kachen gët als eng simultan Kombinatioun vu verschiddenen Zorten Geméis ugesinn, déi niddrege glykemesch Indizes hunn.

D'Rezept ass wéi follegt. All gewielte Geméis soll grëndlech gewascht, geschuel ginn an a ongeféier gläiche Scheiwen (Kubel oder Stréi) geschnidden ginn. Schéckt d'Geméis an d'Pan, fügt e klengt Stéck Botter a suckt op niddregem Hëtzt bis gekacht. Als nächst, transferéiert d'Ingredienten an d'Pan a gitt kochend Waasser. Eng weider 10-15 Minutten, an d'Zopp ass prett. Esou Platen si gutt fir hir grouss Méiglechkeeten wat d'Kombinatioun vu Geméiszutaten an d'Geschwindegkeet vum Kachen ugeet.

Tomatenzopp

Zopp Rezepter fir Diabetiker kënne kombinéieren an engem Plat souwuel Geméis- a Fleeschbasen.

• Bereet eng Brühe baséiert op mager Fleesch (Rënd, Poulet, Kanéngchen, Truthahn).
• Dréchent kleng Crackere Roggenbrout am Ofen.
• Verschidde grouss Tomaten solle gekacht ginn bis se a Fleesch Bouillon frësch sinn.
• Da kréie Tomaten, maache mat engem Mixer oder maache se duerch e Seif (am zweete Fall wäert d'Konsistenz méi douce sinn).
• Andeems Dir Bouillon addéiere kënnt Dir d'Disk méi oder manner déck maachen.
• Füü d'Crackeren an der Zopppuree, gewürzt mat engem Läffel sauerrahm a fein gehackte Kraider.
• Wann Dir wëllt, kënnt Dir mat enger klenger Quantitéit hart Kéis sprëtzen.

Tomato Supp - Eng super Restaurant Optioun

Dir kënnt dëse Plat selwer iessen, an och Är Frënn behandelen. D'Zopp wäert sech mat enger cremeger Struktur, Liichtegkeet a pikantem Geschmaach freeën.

Champignon éischt Coursen

Fir Typ 2 Diabetiker kann Champignonsuppe an der Diät abegraff ginn. Champignons sinn e kalorienarme Produkt mat wéineg glycemesche Indexnummeren. E positiven Effekt op de Kierper vun engem Diabetiker manifestéiert sech op folgendes:

• d'Entwécklung vun Anämie verhënnert,
• Stäerkung vun der Potenz bei de Männer,
• Préventioun vu Brusttumoren,
• ënnerstëtzt d'Verteidegung vum Kierper
• glykämesch Stabiliséierung,
• antibakteriell Wierkung.

Mat Diabetis kënnt Dir Champignonen, Pilzen, Pilzen, Porcini Champignons iessen. Wann et genuch Wëssen iwwer de Bësch "Bewunner" ass, sollten se op sech selwer gesammelt ginn, soss wëllen d'Konsumenten Champignons vun trauen Zouliwwerer kafen.

D'Rezept fir de Champignon éischte Cours:

Ass et méiglech Rüben mat Type 2 Diabetis ze iessen

1. D'Haaptprodukt soll grëndlech gewaschen, gebotzt ginn, an e Container setzen a kachend Waasser ginn.
2. No enger Véierel vun enger Stonn soll d'Pilze fein gehackt ginn an zesumme mat gehackte Zwiebelen an d'Pan geschéckt ginn. Fir ze stëllen benotzt Botter.
3. Separat, Waasser op de Feier setzen, nom Kachen addt wierfelzeg Kartoffelen a Karotten.
4. Wann all d'Ingredienten hallef gekacht sinn, musst Dir d'Pilze mat Zwiebelen op d'Kartoffelen schécken. Füügt Salz a Gewierzer. No 10-15 Minutten ass d'Zopp fäerdeg.
5. Ewechzehuelen, ofkillen liicht a benotzt e Mixer fir eng Moschter Zopp ze maachen.

Wichteg! Champignonsuppe kann mat Roggenbrout-baséiert Knuewelch Toast zerwéiert ginn.

En ähnlecht Plat kann an engem luesen Kachchen virbereet ginn.

Nëtzlech Qualitéite vun Erbsen

Erbsen bei Diabetis mellitus als e Ganzt ass e kontrovers Liewensmëttel, dat op der enger Säit duerch eng Zuel vun nëtzlechen Substanzen a senger chemescher Zesummesetzung verursaacht gëtt, an anerersäits duerch d'Laascht op den Verdauungstrakt. An der Praxis, och bei gesonde Leit, entsteet e festen Deel vun Erbëss (oder hiren dacks Konsum) liicht eng Erhéijung vun der Gasformatioun, bloating a souguer Verstopfung. All dës Konsequenzen sinn onweigerlech bei Diabetis mellitus: Patiente mat fortgeschrattener Krankheet leiden offensichtlech vu verschiddene Probleemer mat dem Magen-Darmtrakt, sou datt heefeg oder exzessiv Konsuméiere vun all Hülsenfrüchte contraindizéiert ass fir si.

Engersäits sinn Erbsen (haaptsächlech frësch) e Späicherhaus vun nëtzlechen Vitaminnen a Mineralstoffer déi e positiven Effekt op de Kierper hunn. Dëst ass net ze soen datt et an dëser Hisiicht eenzegaarteg ënner anerem Liewensmëttelen aus Planzemierkung erausstécht, awer wa mir iwwer Weeër schwätzen fir d'Diabetiker Diät ze diversifizéieren, kënnen Erbëss als ee vun den Optiounen ugesi ginn.

Ënner de Vitaminnen an der Zesummesetzung vun der Erbung ass Ascorbinsäure (bis zu 40 mg vun der Substanz pro 100 g vum Produkt) bemierkenswäert, wärend op där Säit vun de Mineralstoffer de bedeitendste Bäitrag fir d'Gesondheet vum Patient Kalium ass (bal 250 mg). Vill vum Produkt vu Phosphor, Magnesium, Zink an Eisen. Eng aner bemierkenswäert Komponent ass Beta-Karotin, déi verantwortlech ass fir den Immunsystem ze stimuléieren an d'Oxidatioun ze vermeiden, déi duerch fräi Radikale a Liewensmëttel verursaacht gëtt. Déi folgend Saache ergänzen d'Lëscht vun Vitaminnen:

• 0,3 mg Thiamin,
• 38 mcg Retinol,
• 0,1 mg Riboflavin
• 2,1 mg Niacin,
• 0,1 mg Pantotheninsäure
• 0,2 mg Pyridoxin
• 65 mcg Folacin.

Wat de Kalorie Inhalt vu Erbsen ugeet, a frëscher Form ass et 81 kcal, an gedrockter Form - bal 300, aus deem et eng einfach Konklusioun folgt datt déi éischt Optioun méi preferabel ass fir Typ 2 Diabetis mellitus.

Metzler hunn d'ganz Wourecht iwwer Diabetis gesot! Diabetis geet an 10 Deeg fort wann Dir et moies drénkt. »Liest méi >>>

De glycemesche Index vu grénge Erbsen ass 40 Eenheeten, a gedréchent - bis zu 35.

A wéi enger Form ass et besser dat Produkt fir Diabetiker ze benotzen?

Wéi scho gesot, all Planzesch Liewensmëttel si am Beschten gëeegent fir frësche Verbrauch, an Erbëss fir Diabetis sinn keng Ausnahm. Rezepter vu sou Platen bestinn normalerweis aus Zaloten oder Entréeën, déi mat engem Bäilag mat Fleesch zerwéiert ginn. Trotzdem ass eng gewësse Schwieregkeet déi Tatsaach, datt Dir am Joer frësche Ierwebetter kaaft an enger zimlech begrenzter Zäit fir seng Reifung. An dësem Fall kënnt déi konservéiert Versioun vum Produkt zum Rettung, awer et ass manner schlëmm wéi gréng Arten am Sënn vu Virdeeler fir de Kierper.

Bei Diabetis mellitus ass et onwënschtlech Salzlake ze benotzen, déi an Dosen gegoss ginn fir ze konservéieren, an Dir sollt och eng Upassung maachen fir den Inhalt vu verschidde Gewierzer an aromateschen Zousatz an et. Dëst bedeit datt een eenzege Portioun net méi wéi een oder zwee Esslöffel sollt sinn. Als Varietéit kënnen konservéiert Arten zu verschiddenen Zoppen bäigefüügt ginn, awer all Zorten vun Oliven mat Erbsen, déi sou vill vun Diabetiker gär sinn, musse verlooss ginn.

Wéi fir gedréchent Arten kann et och an Zoppen bäigesat ginn, awer Dir kënnt och Erbär Puré aus maachen. Et muss een awer drun erënneren datt sou e Plat ze vill konzentréiert ass am Inhalt vu Hülsenfrüchte, an dofir sollt d'Portioun ganz kleng sinn.

Ierzebulli gudd

Wéi Dir wësst, kann Porridge op ville Weeër virbereet ginn, a seng Kombinatioun mat Fleesch wéi Schweinefleesch wäert déi zefriddestellend sinn, awer Diabetis setzt strikt Restriktiounen op d'Diät vum Patient, an dofir wier et besser e méi einfacht Rezept ze benotzen. Wéi am viregte Fall, musse getrockneg a zerquetscht Erbsen gutt mat kalem Waasser ofgedréchent ginn, a brennt duerno (verännert Waasser) a kacht bis gekacht, ewechzehuelen de Schaum wéi néideg. Fir datt de Schuel eng eenheetlech Konsistenz kritt, muss en um Enn gemëscht ginn, eenzel Arten malen. Dir kënnt d'Späicher och mat enger klenger Slice mat nidderegem Fett Botter saisonen.

E bësse méi raffinéiert Rezept proposéiert déi selwecht Manipulatiounen ze maachen, awer nom Kachen sollt de Schuel net mat Botter, awer mat Crème verschafft ginn, an dann mat enger Mëschung aus frittéiertem Geméis garnéiert ginn - Karotten, Zwiebelen a Paprika.

Patienten mat Diabetis interesséiere sech fir e Rezept fir Erbärensbrout, nëtzlech fir Zystitis a Pyelonephritis. Et preparéieren ass einfach: Dir braucht véier Zoppeläffelen. l Gießen Erbsen an engem halwe Liter Waasser a kacht wéi gewinnt, awer da ginn déi resultéierend Bouillon benotzt, an net d'Bounen selwer. Dir musst e Véierel Taass dräimol am Dag benotzen, an de ganze Cours ass 10 Deeg.

En anert Rezept fir eng Abkochung zielt zu der Bekämpfung vun Urolithiasis. Amplaz vun Ierzebulli, musst Dir seng Schéiss wärend der Blummenzäit sammelen, a se dann mat Waasser brauen an 10 Minutten an engem Waasserbad kachen. D 'Brühe muss insistéiert a gefiltert ginn, no deenen all Dag zwee Esslöffel véier Mol am Dag musse gedronk ginn.

Sinn do Kontraindikatiounen?

Diabetis mellitus recommandéiert vum DIABETOLOGIST mat Erfarung Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". liest méi >>>

Et gi keng spezifesch Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vun Erbsen, awer d'Wahrscheinlechkeet vun enger individueller Allergie oder Intoleranz géint Hülsenfrüchte sollt ëmmer berücksichtegt ginn. An dësem Fall muss d'Produkt aus der Diät ausgeschloss ginn, wat net déi ganz Therapie op eng wesentlech Manéier beaflosst wéinst der Universalitéit vun Erbsen an der Méiglechkeet fir et duerch eng aner Kultur ze ersetzen.