Poulet Liver Salat
D'Liewer! Dëst Wuert eleng kann e Gagreflex bei verschiddenen provozéieren. Natierlech gehéiert et fir e puer net zu der Kategorie vu Liiblingsplaten.
Fir anerer ass et awer eng absolut kulinaresch Freed a kënnt regelméisseg op enger Plack op vill verschidde Weeër.
Et gëtt och a verschiddenen Restauranten a Kichen ugewisen. Zënter datt et ee vun de populäersten Offalë bei der nationaler an internationaler Kichen ass.
Zur selwechter Zäit bitt de Pouletliewer eis eng Onmass Méiglechkeeten fir eng ganz cool Low-Carb Molzecht ze begeeschteren. Et enthält bal all Vitaminnen a ville Mineralstoffer an deckt den alldeegleche Bedierfnes fir Vitamin A an Eisen.
Wéi och ëmmer net nëmmen d'Liewer - e grousse Jackpot an Ärer Low-Carb Diät, awer och Macadamian Nutt Ueleg - e richtege Goût Entdeckung an, op iergend eng Manéier, eng Kinnigin ënner Erdnussölen.
Also, bereet Iech selwer e qualitativen a gesonde Low-Carb-Plat mat villen Nährstoffer a Vitaminnen vir. An engem Wuert, een deen net vertraut ass mat Gefligel Leber sollt dëst Rezept definitiv probéieren. Dir wäert et absolut net bedaueren.
D'Ingredienten
- 250 g Pouletliewer,
- 150 g geschniddene Champignonen,
- 1 Zwiebelkop
- 1 Teelöffel Macadamia Ueleg,
- 1 Knuewelekszéiwen
- 1/2 Teelöffel Rosmarin,
- 50 ml frësch gepressten Orangensaft,
- 1/2 Teaspoon frësch gepressten Zitrounejus
- 1 Prise Schwaarz Peffer
- 1 Prise Salz
- 1 Prise vu Xucker Liicht (Erythritol).
De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb Rezept ass fir eng Portioun. D'total Kachzäit, mat Virbereedung vun den Zutaten, dauert ongeféier 30 Minutten.
Kachmethod
Benotzt e schaarf Messer fir d'Schnouer Liewer a Stécker vun der gewënschter Gréisst ze schneiden.
Wash de Champignonen a schneiden a Scheiwen. Schuel den Zwiebel an de Knuewelek a schneie se fein an a Wierfelen.
Lubricate der Pan mat Macadamia nut Ueleg an Hëtzt op mëttlerer Hëtzt.
Füügt d'Liewer, Champignonen, d'Zwiebelen a Knuewel derbäi, a fritt bis d'Pilmen d'Faarf änneren an d'Liewer ophält rosa ze ginn. Opgepasst op déi verschidde Bereetsgrad vun eenzel Produkter.
- Sot d'Zwiebelen
- Sot de Knuewel
- Bréngt Champignonen op Bereetschaft
- Fritt d'Liewer
Dir kënnt och Zwiebelen a Knuewel an enger separater Pan fréieren, an um Enn alles vermëschen.
Stir an Orangensaft, Zitrounejus, Xucker, Salz, Peffer a Rosmarin. Kachen fir weider dräi Minutten. Niddereg carb a lecker!
Beschreiwung vun der Preparatioun:
Pasta Liewer ass e super einfach an zimlech séier Rezept. Fir Kachen benotzen ech normalerweis Pouletliewer, well et ass déi mëllst an déi meescht Tender vun allem. Hiren Geschmaach, et schéngt mir, ass dee raffinéiertsten. Et brauch mech net méi wéi eng hallef Stonn fir all Kachen ze maachen, an heiansdo passen ech an 20 Minutten. Et sollt bemierkt datt d'Liewer net verlängert Hëtztbehandlung toleréiert. An dësem Fall gëtt et vu mëllen an douder an e Stéck schmaachtem Gummi, dat guer net gutt ass.
Fir d'Liewer sou schmaacht wéi méiglech ze maachen, kacht et lëschteg, dauernd réieren an et ass besser et am schnellsten Feier ze maachen. An vergiesst net ze salzen.
Vill Gléck a Bon Appetit!
Rendez-vous: Fir e Mëttegiessen / Fir en Iessen
Main Zutaten: Fleesch / Offal / Liewer
Plat: Waarm Platen
